＃ここがイチオシ！ 農薬化学肥料不使用でにんにく本来の旨味が凝縮しています 乾燥処理していない生にんにくは期間限定でのお届けになります 発酵黒にんにくに加工しても旨味が強く美味しいです ＃生産者のこだわり 農薬化学肥料等の人工物、化学製品を畑の土に入れない 草木８割・豚糞２割のうすき夢堆肥を使用 育苗用の土は枯れ草と糠から３年かけて完成させる 美味しく生命力のある米と野菜 ＃味 パンチのある香りと風味が特徴です 加熱するとより香りと旨味が引き立つので様々な料理でお使いください