淡路島の大地と気候を最大限生かし、自家製の竹チップ堆肥を使い育みました。大人気の淡路島産新玉ねぎを是非ご賞味ください！ ▼商品概要 産地：淡路島産 品目：新玉ねぎ ▼品種・味の特徴 品種：極早稲品種（固定種） 味の特徴：水々しく焼くとトロっとして甘さが引き立ちます。 　 ▼数量・サイズ 数量：4kg・9kg サイズ：S〜L混合 ▼配送方法・発送時期 配送方法：ヤマト運輸にて順次発送 発送時期：4月中旬〜 ▼栽培/生産方法、こだわり 栽培：栽培期間中農薬化学肥料不使用、植物性堆肥のみ使用 こだわり：淡路島の放置竹林から出る竹チップを堆肥にし、島内から出る資材のみを使用した、純淡路島産です。安心してお召し上がり下さい。 ▼保存期間、保存方法、お勧め 保存期間：新玉は水分量が多いのでお早めにお召し上がり下さい。 保存方法：外気に触れないよう新聞紙などで包装し冷暗所又は冷蔵保存 お勧め：生の場合は辛味が少ないので空気に晒す程度で大丈夫です。じっくりゆっくり加熱すると甘さが引き立ちます！シンプルな味付けで素材の味を楽しんで下さい。