【農薬・化学肥料不使用】MOA自然農法で育った雪下大根（秋冬大根）

青森県八戸市南郷地区より、有機JAS認証圃場で栽培され、MOA自然農法で育った雪下大根の出品です。 MOA自然農法の詳細は以下をご参照ください。 一般社団法人　MOA自然農法文化事業団HP https://moaagri.or.jp/ 8月下旬に播種し、農薬、化学肥料を使用せず、米ぬか、粕　なたね油かすなどの有機肥料のみを使用し、自然農法のガイドラインに沿って育てました。 秋冬大根を12月に収穫した後、土の中に埋め、その上に雪が積もり、雪下大根として保存、出荷しております。 肌は土に埋めている影響で、土汚れや擦り傷がありますが、瑞々しく、低温で熟成された、雪下大根ならではの風味をお楽しみ下さい！ どうぞよろしくお願い致します。 ※弊社では、MOA自然農法の認証を受けており、ガイドラインに沿って農産物を育てております。また、2018年より、有機JASの認証を受けております。 ※弊社では、包装につきましてなるべくお求めやすい価格にて野菜をお届けしたい、また、環境に配慮し、なるべく無駄なゴミが出ないようという思いから、当ファームでは、新聞紙や最低限のビニールでの包装となっております。ご了承下さい。 ※個人経営の農家で、普段は1人で対応しているため、なるべく早めのご連絡を心掛けておりますが、ご連絡が遅くなる場合がございます。予めご了承下さい。 また、天候や諸事情等により、発送が遅れる場合がございます。予めご了承下さい。