※本商品は【3/15(金)着日指定】【配送エリア限定】です。 鮮度の観点から、着日と配送可能エリアを限定させていただきます。 対象エリア：東北・関東・中部（北信越含む）・近畿 --------------------- ＜「真牡蠣・3地域食べ比べセット」とは＞ ここから春にかけて真牡蠣が最盛期に突入します！その中で「自宅でオイスターバーのように食べ比べできる商品があったら」というお声をいただき、このたびポケマルが3つ地域の真牡蠣を少しずつ詰め合わせたセットを作りました！ 全国に登録生産者がいるポケマルだからこそ実現した、名産地の真牡蠣の食べ比べをどうぞお楽しみください。 ※本商品は【3/15(金)着日指定】となります。 ※3/20(祝水)、3/22(金)、3/29(金)の着日の商品も今後出品予定です。 ■お届けする3地域の真牡蠣と同梱物について ※殻付きの牡蠣をお届けいたします。 ※全ての牡蠣において、紫外線照射等で滅菌した海水で規定時間浄化していることを確認しております。 （1）宮城県南三陸志津川産（生産者：佐々木功明さん） 三陸海岸の南部に位置する【志津川湾】は、ラムサール条約湿地にも登録されていて、多様な生物が生息する世界的に評価の高いエリアです。湾には南三陸の山々の養分が雨によって溶け込み、さらに親潮、黒潮、津軽海流と３つの潮流が複雑に入り込んでくるため、牡蠣の餌である食用プランクトンが多く存在し、立派な牡蠣が育つ場所になっています。そんな環境で育った佐々木さんの牡蠣は『身が大きく、旨みが強く』とても美味しいと評判です！ （2）兵庫県相生産（生産者：舛本成治さん） 通常、牡蠣の生育には2・3年かかると言われていますが【相生湾】の牡蠣は1年で出荷できるまでに大きく育ちます。その理由は、湾に接する「揖保川」と「千種川」の２本の川から、氷ノ山等の山々からもたらされる、牡蠣の成長に必要な栄養分がたっぷり運ばれてくるからです。さらに相生の牡蠣は、『加熱しても身が縮まない』点も特長です。舛本さん曰く「クリーミーで濃厚な牡蠣は一度食べればやみつきになること間違いなし！」です。 （3）三重県的矢湾産（生産者：井坂泰さん） 牡蠣養殖発祥の地といわれる三重県【的矢湾】。リアス式海岸が織りなす湾には神宮林などを水源とする3本の河川から植物性プランクトンが豊富に流入し、牡蠣の成長に最適な環境です。ここで育った牡蠣は、牡蠣独特の臭み・えぐみが少なく『甘みが強い特徴』があり、牡蠣好きの方はもちろん、牡蠣が苦手な方でも食べやすいと言われています。受け継がれてきた伝統技術と好環境により育まれた“高品質”な牡蠣をどうぞご堪能ください。 【同梱物】本商品に「牡蠣ナイフ」「牡蠣の剥き方や食べ方の注意点を記載した説明書」を同梱させていただきます。 ※軍手に関してはお客様ご自身でご準備をお願いいたします。 ※分量や内容の変更は出来かねます。 ------------以下も必ずお読みください。 <注文にあたっての留意事項> ・本商品は【配送エリア限定】です。本商品は鮮度の観点から、配送可能エリアを絞らせていただきます。対象外エリアへ配送指定されますと購入することができませんので、あらかじめご了承ください。 対象エリア：東北・関東・中部（北信越含む）・近畿 対象外エリア：北海道、中国、四国、九州・沖縄 ・本商品は【3/15(金)着日指定】です。着日の変更はできません。お受け取りが遅れる場合、消費期限内はお召し上がりいただくことが可能ですが、品質の保証は致しかねます。 ・住所誤りや長期不在など、お客様都合で商品をお受け取りいただけなかった場合は、返金や代品の発送等は致しかねます。 ・ご注文後の個別のお礼メッセージは行っておりません。恐れ入りますが発送までお待ちください。 ・天候や漁獲状況によって、お届けする生産者が変更となったり、お届けがキャンセルとなる可能性がございます。キャンセルになった場合は、購入代金は返金いたします。 ・出荷前の地域ごとの各種検査の結果によっては、加熱用牡蠣への変更（※1）もしくは一部地域のみの牡蠣を発送（※2）となる場合がございます。 （※1）加熱用牡蠣を発送の場合は、記載の個数より2個増量にて発送させていただきます。 （※2）3地域すべて、または2地域発送できない場合は牡蠣の発送はせず全額返金、1地域のみ発送できない場合は2地域分の牡蠣を発送させていただき、1地域分の返金にて対応いたします。 ・お問い合わせにつきましては、土日祝日は休業につき、週明け以降の回答となります。あらかじめご了承くださいませ。 ＜到着後の注意点＞ ・牡蠣は生もののため、10℃以下で冷蔵をお願いいたします。 ・受け取り後、速やかに箱から取り出して冷蔵庫にて保管をお願いいたします。 ・以下の消費期限に注意してお召し上がりください。 生食でお召し上がりの場合：消費期限3/16(土) 加熱でお召し上がりの場合：消費期限3/17(日)