▼商品概要 🟠自然栽培つるの子大豆で京都のお豆腐屋さんが丹精込めて作りました。自然栽培つるの子大豆、長崎五島灘の海水にがり、京都丹後半島の水のみを使用して作りました。消泡剤不使用です！ 食べきりサイズの使いやすい２連タイプ（150g×2個）です。 ▼品種・味の特徴 🟠北海道の品種「つるのこ大豆」は、極大粒で甘みの強い大豆です。 🟠なめらかな食感と、さわやかな甘みで優しいお味に仕上がりました。 ▼数量、分量の目安 🟠【内容量】１パック（１５０ｇ×２個）が16パック入 ▼栽培/生産方法、こだわり 🟠災害を乗り越え、たくましく生き残った大豆を使用 　私の住んでいる七戸町は一昨年、昨年と記録的な豪雨災害に見舞われ、大豆の収量が激減しました。しかし、それでもたくましく生き残った貴重な大豆をおぼろ豆腐にしました。 　肥料、農薬を施さない自然農法で栽培された大豆で種も自家採種を続けています。種は自家採種を繰り返すほど、その土地に馴染み、たくましく育ってくれることを実感しています。自然から多くのことを学び日々感動の毎日です。 　食べていただくすべての方々が健康で幸せな食生活を送れますよう願い、日々、土や作物に寄り添いながら励んでいます。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 🟠ポケマル提携ヤマトクール便にて配送（納期指定はできません） 🟠【注文時のご注意】 　本商品は一定数のご注文が入らないと製造できないことがございます。 　場合によってはご注文いただいても製造都合により予約キャンセルとなる可能性がございますことをご了承の上、ご注文くださいますようお願い申し上げます。 　なおキャンセルの場合は発送予定月の前月25日までにお知らせします。