こちらは6月上～中旬発送のmama's farm 吉川農園オリジナル商品、 ＜令和2～4年地域ブランド認定品＞です。 いつもと違う一品をパパッと用意したい時、 切っただけ茹でただけの野菜があればバーニャカウダを添えて、はいできあがり！ とても便利で、にんにくの風味が食欲をそそります。 疲れていても、調理に時間をかけられなくても野菜をたくさん食べて欲しいから、このソースを開発しました。 簡単手軽に今日の疲れた体に野菜パワーをチャージしてあげて下さい。 また、野菜が苦手なお子さんが次から次へとディップして口へほおばりたくなる・・・ そんな期待も込めています。 大根・きゅうりスティックやボイルした野菜につけてどうぞ。 ブロッコリーにつけて食べると止まりません！ 通常生クリームを使用するところ、ペースト状にしたカリフラワーで代替しヘルシーに仕上げています。 当園栽培のカリフラワーとたまねぎを材料に、化学調味料や保存料は使わず、地元レストラン”Ｓｏｒｒｉｓｏ”のシェフにオリジナルレシピで丁寧に作ってもらっており、6月と秋にしか製造できない品です。 ●一度に食べきれない場合は冷凍保存もできます。 ●メロン菓子や6月の野菜と同梱をご希望の場合は、お知らせ下さい（専用出品も可能です） ▼原材料名： カリフラワー（石川県産）、 食用植物油脂（オリーブオイル、ひまわり油）、 玉ねぎ（石川県産）、アンチョビ、にんにく、食塩 ※カリフラワーと玉ねぎは当農園産です 内容量80g ▼保存料不使用につき賞味期限が最大で1か月です。 　賞味期限が2週間以上ある品をお届けします。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ご注文画面では時間指定のみ指定可能です （日付指定は不可ですが、土日着希望、平日着希望は承りますので、申し送り欄にご記載下さい）

食品表示

バーニャカウダソース：カリフラワー（石川県産）、食用植物油脂（オリーブオイル、ひまわり油）、玉ねぎ、アンチョビ、にんにく、食塩