【6月上～中旬発送の予約商品です】 当園のバーニャカウダソースは生クリームをカリフラワーに置き換えて作り、化学調味料や保存料は無添加のヘルシーなソースです。 ボイルした野菜につけていただき、野菜をモリモリと食べていただきたくて作ったソースですが、 「ハードタイプのドイツパンにもいいんじゃない？」という友人の一言で、 試しにソースをつけてパンを焼いてみたところ、これが絶品！ 手軽にワンランク上のお食事になるこのセット品を作りました。 コラボしてくれたドイツパンのお店は、 当園より車で5分の『ブロートルーフ ビオベッカライ』さん。 オーガニックにこだわりたいという店主さんは、まだ若い女性です。 機械任せでなく手作業が多いパンを作りたいという想いで、3年半ドイツで修業したそうです。 隣県からもパンを買いにお客様が訪れる人気のパン屋さんです。 オーガニックパン＆化学調味料なしのバーニャカウダソース、 どちらも身体に優しいですね。 ～～セット内容～～ カリフラワーのバーニャカウダソース　80ｇ 1個 （ソース2個タイプもご選択いただけます） ドイツパン（ディゲルフォルコーン） のハーフ（半分にカットしたもの）　220ｇ　 1個 当園の朝採れブロッコリー　 1個 バーニャカウダソースは当園のオリジナル商品です。 通常生クリームを使用するところ、 カリフラワーをペースト状にしたもので作っており、 ヘルシーに仕上げています。 地元レストランのシェフに丁寧に作ってもらっており、化学調味料無添加です。 また、保存料不使用につき賞味期限が最大で1か月です。 賞味期限が2週間以上ある品をお届けします。 ドイツパンの「美味しくお召し上がりいただく賞味期限」は3～4日と短い為、到着日が消味期限ギリギリになりますので、できるだけ早くお召し上がりください。 消費の期限は、冷蔵のままであれば到着後1週間は大丈夫です。 ▼数量、分量の目安 バーニャカウダソース80ｇ、ドイツパンハーフカット220ｇ、ブロッコリー1個 ▼栽培/生産方法、こだわり 牛糞たい肥を入れて土を柔らかくし、野菜が健康にすくすく育つようにしています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） パン店は水・木曜が休みの為、それ以外の曜日に発送します。 パン店はオーナー一人で製造している為、 6月の発送日までに予定外のことがおきた場合、この内容で発送ができません。 その際はご相談の上、別店のベーグルに変更か、予約の取り消しをさせていただきます。 ▼時間指定は、ご注文画面で購入者様から操作できます ▼栄蓑成分表示(80g当たり） エネルギー 326kcal たんぱく質 4.9g 脂質 3lg 炭水化物 7g 食塩相当量 l.5g (推定値）

食品表示

バーニャカウダソース：カリフラワー（石川県産）、食用植物油脂（オリーブオイル、ひまわり油）、玉ねぎ、アンチョビ、にんにく、食塩 パン：有機スペルト小麦粉全粒粉(ドイツ製造)、有機ドライイースト、塩