万能保存食材！ 煮物、漬物、和え物に！ 浜松市は、「遠州の空っ風」とも呼ばれおり、乾燥した冷たい風が吹きつける地域です。 太陽の光を多く浴び、天日干しを行いました。 大根の栄養と甘みが濃縮された仕上がりとなっています。 ▼商品概要 ・切り干し大根は、すべて手切りです。 ・旨みが凝縮されています。 ・天日干しですので、風による埃などが付着していることもあます。 ・調理前によく水洗いをしてください。 【配送温度帯】　　 常温