送料は0.9 kgでも1.8 kgでも同額です。 ## 温暖な瀬戸内の気候と、良質な土・肥料が育てた中玉トマト 日本の地中海といわれる瀬戸内海に面し、四国本島の最北端にあたる高松市庵治町で育ったミディトマトです。 １箱0.9 kgでトマトの個数でいうと20個前後。たっぷり入っていますが日持ちもします。 ## おやつ感覚で食べられる品種 フルティカ このトマトの品種はフルティカといいます。一般的な品種と比べると皮が薄く、酸味よりも甘みが強いのが特徴です。シーズン初収穫ですが旨み濃厚なトマトです。トマト嫌いのお子様でもフルティカだとパクパクと食べてしまうようです。 #サラダ #カプレーゼ #マリネ #ピザの具 #トマトジュースなどがオススメです。 ## 旨み・香り・日持ちも◎ 甘みが特徴的なフルティカですが、当園では甘いだけでなく旨みや香りの良さにもこだわっています。バランスの良いしっかりとした味わいのあるトマト、園地の光景が浮かぶ香り高いトマトです。また元気に育っているため日持ちの良さも自慢です。季節や保存場所によるので一概には言えないのですが、きっと皆さんが想像する以上に長く美味しさと瑞々しさを保ってくれます。 ## トマトらしいトマトを育てるために 私たちのトマトは有機肥料を主体に土耕栽培で育てられています。土を使った植物栽培は土づくりや土壌管理などの労力やコストがかかるというデメリットもありますが、土の良さを活かすことで美味しい野菜を育てることが出来ます。トマトの木は触れただけでトマトの匂いが続くほど元気です。毎日きちんと観察してトマトが欲することをしています。ご愛顧頂いているお客様から「今年もいつもの美味しいトマトだね」と言って頂けるように頑張っています。 ## ## お寄せ頂いたコメントをご紹介 「姪甥にとっても喜んでもらえました。味が濃くて美味しかった様で、バクバク食べてたそうです」 「いつも美味しいトマトありがとうございます♪　上北さんのトマトを食卓に出すと家族がパクパク食べます！笑　長持ちもして重宝してます」 「思ったより大きめのトマトでした、毎食一つづつ食べるのには丁度いいサイズ！味も良し、皮も柔らかく美味しいトマトです＼(^_^)／」 「トマト嫌いな子どもも上北さんのトマトは食べる」 「普段トマトあんまり食べないけど、ここのは一口食べると止まらなくなる」 「お店で出しているトマト鍋用のトマトをこちらのトマトにしたら、旨みが全然違った！」 「そのままでも美味しいけど、トマトらしい味だから料理に使ってみたくなる」 「全然美味しい！もう前のミネストローネには戻れないかも…」本当にコクがあってトマトらしい味わいです。「今まで食べていたのは何だったんだろう」と思ってしまいました。 などなど。このような嬉しいお声も厳しいコメントも美味しいトマトを育てる私たちの養分です！