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<加熱加工専用>金沢から樹上完熟冷凍ブルーベリー

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前田由美子

石川県金沢市

前田由美子 | 株式会社金沢ちはらファーム
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。

商品説明

▼品種・味の特徴 殺虫剤・農薬を使わず丁寧に育てたブルーベリーを 実が落ちるギリギリまで待って 一つ一つ私たちの目で確認しながら、 細心の注意を払って手摘み(手袋使用)で収穫しています。 加熱加工専用グレードは 果実の表面に枝や葉などによる傷がついていたり、 軸と実のつなぐ部分から汁が出ていることで、 生ブルーベリーとして出荷できないものを 急速冷凍して保管しているものです。 味自体は生食用グレードと変わりませんが、 加熱調理されることを前提としています。 また2024年シーズンも猛暑により、 水分不足でブルーベリーの実に しわがはいっているものもあります。 しわが入っているほうが逆に甘みが増して、 摘み取り体験では人気です。 品質には問題ありませんので、ご安心ください。 また、まれに実と枝をつなぐ部分(軸)が 入っていることがあります。 ご了承ください。 ▼数量、分量の目安 冷凍樹上完熟ブルーベリー:500g/1袋 ▼栽培/生産方法、こだわり ・コンピューター制御による水やりや肥料の管理で  ブルーベリーに最適な生育環境を作り出しています。  それにより空いた時間を使って、  私たちはさらに丁寧にブルーベリーを育てています。 ・殺虫剤を使用していません。  虫が嫌う植物(ニーム※)エキスを散布したり、  人の目による丹念なローラー作戦で害虫を1匹1匹つまみ出すことで  ブルーベリーを虫から守っています。  ※ニームとはインド原産の植物で、  インドではアーユルヴェーダに使われる  安心・安全の植物です!
保存方法
冷凍保存してください
カテゴリ
産地
石川県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
お届け日指定
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
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複数商品のご注文について
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注文から発送まで
7~10日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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