2023シーズンは完売いたしました。 ありがとうございました🙇✨ ▼自己紹介 商品をご覧いただきありがとうございます。 金沢ちはらファームは石川県金沢市にある観光農園です。 主にブルーベリーを栽培・収穫しています。 ▼商品概要 殺虫剤を使わず丁寧に育てたブルーベリーを 実が落ちるギリギリまで待って 一つ一つ私たちの目で確認しながら、 細心の注意を払って手摘み（手袋使用）で収穫しています。 私たちの農園で8月に採れるブルーベリーの品種は 主にラビットアイ系といい、高い糖度が特徴です。 その中でもパウダーブルーという品種がメインの 収穫後期～終わりまでを集めた冷凍ブルーベリーです。 ラビットアイ系はたくさんの太陽を浴びることで 糖度が高くなるため、特に収穫後期以降のものは 甘みが増しておいしいです。 またブルーベリーの粒の大きさとしては、13～16ミリの 私たちの農園の基準では中粒に相当する粒ぞろいのものです。 凍らせると実が膨張するので、 ブルーベリーの皮が裂けてしまうこともありますが、 品質には問題ありませんので、よろしくお願いいたします。 ▼食べ方 解凍すると、冷蔵解凍であれ、常温解凍であれ、 びっくりするほどの紫色の汁が出てきます。 ジャムに加工する際は、冷凍か半解凍の状態で、 お好みの甘味料となじませて、加熱してください。 スムージーの場合は、冷凍のままミキサーにかけてください。 ▼数量、分量の目安 500ｇ×2パック（ビニールパック入り） ▼配送方法 冷凍ブルーベリーが入ったビニールパック(写真2枚目)を 段ボールに詰めて冷凍配送します。