【おすすめ商品】蕪類４種セット　農薬不使用（無農薬）栽培

このページを閲覧されたお客様へ 皆様に、安心安全で美味しい野菜をお届けしたいと努力してきましたが、2020年～2023年パンデミックの影響もあり取引飲食店様の減少と野菜価格低下等の影響で大手農場等が市場参入し、野菜野菜によっては更に価格が暴落気味となっており、農薬を使わない野菜も同様にみられて道の駅等の産直販売店では価格を下げて販売せざる負えない状態で、商品販売価格に対し経費上昇（肥料や資材・燃料費等の高騰）や異常気象の影響もあり、農業生産現場はかなり厳しくなっています。 現状、私の農場を含めて中小農業生産者は非常に厳しい状況です。 生産野菜収入での生活および農場経営に、かなり厳しい状況が迫ってきており淘汰の時代かもと感じています。 戸島農園NSの農場では、こだわりとして良質な有機質肥料を主として使用し、農薬不使用（無農薬）で栽培しておりますので、初めてご購入のお客様やリーピート購入のお客様に美味しいと評価頂けております。 これまでにご購入いただけてないお客様にもぜひ味わって頂きたいと思います。 ご購入して頂けるお客様には、戸島農園NSも含めて中小農業生産者をご購入いただくことで、助けて頂ければ幸いです。 また、各種セット品のおまとめセットご要望も承ります。 お気軽にお申し付けください。 ▼商品概要 農薬不使用（無農薬）栽培です。 少々土付と形の少し変形した物となります。 ご理解御了承頂けましたら幸いです。 【赤蕪】 中も赤みが有り、生食サラダも出来ます。食感はシャリシャリとして甘みが　　あり、サラダや酢の物等で美味しいです。 【黄色蕪】 中は皮より黄色みが薄いです。 栽培方法的に少し難があり、丸い形でななくて楕円形とか少々形の悪い物もありますが、味には問題ありません。 サラダやマリネで美味しいですよ！ 【白蕪】 甘みのある白蕪ですので、美味しいかと思います。 特徴としては、調理時の火の通りが早く柔らかいです。サラダ・お吸い物や煮込み・酢漬け等で美味しいですので、お楽しみ頂けると思います。 煮込み過ぎると、トロトロとなって崩れますので、ご注意ください。 【もものすけ蕪】 生食専用の蕪です。 皮に切れ目を入れて、手で皮むき出来ます。 食感は、少しもっちりとした感じで、甘みがあり、美味しいですね！ 余った皮は、炒め物などにも使えます。 赤蕪の酢漬けと併せても良いかと思います。 ※各種蕪は、葉はすべて切り落としとなります。 ▼品種・味の特徴 固定種 味の特徴等は、商品概要に記載 ▼数量、分量の目安 各種蕪　500ｇセットから ▼栽培/生産方法、こだわり 農薬不使用（無農薬）栽培 良質な有機肥料を使用して育ててます。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 発送前に痛みなどは出来るだけ確認して箱詰めしております。 発送後のリスクに関しては、責任を負うことが出来ませんのでご了承下さい。 尚、在庫無くなり次第終了となります。