こちらの商品は、いろいろなナスの詰め合わせを夏(7〜10月)にお届けする4回の定期便です。 お届けする予定のナス ・早生真黒茄子 現在広く一般流通している中長茄子の千両二号などの片親になっているナス。 皮が柔らかくてとても美味しいナスです。 ・泉州絹皮水茄子 大阪で昔から作られていた水ナス。 皮が柔らかくて、浅漬けの他、そのまま生で食べても美味しいです。 ・絹むらさき茄子 鮮やかな紫色をしたナスです。 20センチくらいの、ちょっと大きめなナスで、皮も果肉も柔らかく美味しい品種です。 ・薩摩白長茄子 鹿児島県で昔から作られているナスで、緑色の長ナスです。 皮は固めですが、果肉は柔らかくアクが少ない品種です。 ・究極の茄子 食味を極限まで追求したというナス。 大きく丸い形のナスです。 ・絹皮水 大和農園の交配種の水ナスです。 泉州絹皮水ナスと食べ比べてみてください。 ・くちどけ茄子 食味を追求した大長ナスです。 口の中でとろけるような柔らかさと味の良さが特徴です。 ・シルクボーイ 丸っこい形をした白ナスです。 火を入れると柔らかくなります。 ・とろーり旨なす こちらも白ナスです。 火を入れるとトロトロになります。 シルクボーイと食べ比べてみてください。 ・千両二号 よく見る中長茄子の形をしたナスです。 なんにでも使える万能選手。 皮が柔らかいのも特徴です。 ・ビステッカ イタリア丸ナスです。 ソテーにしたり、加熱するとトロトロして抜群に美味しいナスです。 以上の11品種。 これらをそれぞれ1〜5本くらいずつお入れします。 (箱に入るだけ) お届け2回目以降は、「これが美味しかったから少し多めに」などのご要望も承ります。 色んなナスにおぼれる夏を過ごしてみませんか？ ★当農園では梱包にプラ袋を使わないので、こちらの商品も基本的に新聞紙梱包になります。 鮮度保持には充分留意してお送りしますが、届きましたら早めにお使いになるか、保存性の良い袋や容器で保存してください。