ご覧頂きありがとうございます。 　石川県にて、きのこ栽培をしておりますハイネファームと申します。きのこマイスターが食品王国石川で栽培しました。 『灰猫のきくらげ』の粗挽きは、かほく市の特産品に認定されています。 『灰猫のきくらげ』は、専用のビニールハウスで菌床栽培したキクラゲです。ハウス内で自然栽培しており、上水道の水のみで栽培し、食の安心安全に努めております。収穫後、自然乾燥した後に機械で仕上げ乾燥してあります。 「灰猫のきくらげ」を乾燥した【乾燥きくらげ（ホールタイプ）】を細かく砕いた物になります。 ◆食べ方◆ ex.炊き込みご飯 ・お米：3合 ・きくらげの粗挽き：1袋(15g) お好みで加減して下さい ・油揚げ：稲荷揚げ適量 ・酒、醤油、みりん、顆粒出汁 1.お米を研いで、炊飯器にセット 2.水は少し大目にセット 3.きくらげの粗挽きを、そのまま炊飯器へ投入 4.調味料をお好みの分量で投入 5.スイッチオン 6.炊き上がり 　　きくらげもしっかり戻ってます 油揚げは、他の物に変えても美味しいです(^^) その他にも、お湯で湯がいて戻し、粗熱をとって サラダ・酢の物・炒め物にどうぞ(^○^) 他にも、戻さずに他の具材と一緒に煮込んで 鍋物・スープ・煮込み料理・シチュー・味噌汁・チャーハン・カレー等、どんな料理にも合いますo(^o^)o 戻し汁には、栄養がたくさん含まれているので、味噌汁や煮物に使用すると良いです。 キクラゲで色々な料理にチャレンジしてみませんか*\(^o^)/* ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 他のサイズのご要望があればリクエストいただければ対応いたします。 ♥♥生キクラゲ♥♥ 6月〜９月に生キクラゲの販売を行っています。 是非、ご購入ください(o^^o)

食品表示

品名 乾燥キクラゲ 原材料名 あらげきくらげ(菌床) 原産地名 石川県 賞味期限 1年 保存法方 直射日光を避け、常温で保管してください 製造者 ハイネファーム 石川県かほく市横山レ401-3 栄養成分表 食品単位当たり(100g) 熱量 171kcal たんぱく質 6.9g 脂質 0.7g 炭水化物 77g ナトリウム 46mg (食塩相当量 0.1g) 【推定値】