ご覧頂きありがとうございます。 　石川県かほく市にて、きのこ栽培をしておりますハイネファームです。 きのこマイスターが栽培した『灰猫のひらたけクリームスープ』を、食品王国石川より販売しております。 ▼商品概要 『灰猫のひらたけ』を贅沢に使い、クリームスープを作りました。製造元の「ふれあい工房たんと」様は、金沢市にある就労支援施設となっております。スタッフの皆様のお力添えで『灰猫のひらたけクリームスープ』が誕生しました。 ▼品種・味の特徴 『灰猫のひらたけ』の芳醇な香りと濃厚なクリーミースープになっています。口に含むとフワ〜っと鼻に抜ける香りがクセになります。 ▼数量、分量の目安 1箱　180g ▼栽培/生産方法、こだわり ヒラタケは世界中で広く食されているキノコで、形が牡蠣に似ていることから「オイスターマッシュルーム」と呼ばれています。食感はエリンギに似て弾力があるのが魅力です。他にも爽やかな香りがあり、お出汁も大変美味しいです。 『灰猫のひらたけ』は国産品です。 通常の菌床とは違い、「発酵菌床」と言う、菌床の中に自然のきのこが生える環境を再現しています。 その為【天然に近い味・香り】になっております。 ▼食べ方 中袋を封を切らずに入れ、5分間沸騰させます。 ⚠️電子レンジ不可 ▼アレルギー物質28品目中 乳・小麦・大豆・牛肉・鶏肉 ※小麦・卵・落花生・りんごを含む製品と共通の設備で製造しています。