▼商品概要 ひまわり豚の赤モツのレバーやハツなどと白モツをごちゃ混ぜしたミックスホルモンです。 味はレモンペッパーと辛味噌味の２種類 レトルトなので、簡単調理でお召し上がりいただけます。 季節の野菜などと一緒に炒める、もしくは、おつまみの一つとしてお召し上がりいただくのがオススメです！ ▼品種・味の特徴 ランドレース種×大ヨークシャー種の雌にデュロック種を雄を掛け合わせた品種です。 臭みがなく甘くて食べやすいと好評をいただく豚肉です！ ▼数量、分量の目安 1パック　120g ▼栽培/生産方法、こだわり ひまわり豚は、餌にひまわりの種とハーブを混ぜたオリジナルの餌を食べて飼育しています。 また、地元の農家さんからいただく屑米や、地元のワリナリーさんからいただく搾りカスを給与しています。 地元の方と一緒に豚肉を生産することを目指しています。 飼育期間については、子豚を購入後、3ヶ月を肥育してから出荷していましたが、ゆったりと育てることでより味に深みを出すことを目標に、現在は肥育期間を伸ばして生産しております。 現在は、4ヶ月〜5ヶ月の肥育期間を設けております。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ・この商品は常温で発送します。 ・日時指定は事前にご相談ください。ご相談がない場合は、ご希望の日時にお届けできない場合がございます。 ・お召し上がりについては温めてもそのままでもお召し上がりいただけます。