▼自己紹介 水、空気が美味しい事から新潟県妙高市関山に移り住んで約30年。 こだわり続けたお餅を皆様の食卓へ。 食卓を通じて皆様の田舎(家族同士のお付き合い)ができればと考え安心、安全に食べれるモチにこだわりを持ち生産しています。 ▼商品概要 期間限定で販売致します。種類は「白餅、豆餅、玄米餅」の3点食べ比べセット。食品栄養許可を得て作っています。 家庭内での調理などとは異なり厳しい衛生管理が必要なため、適正な審査を受けております。 ご安心の上ご注文下さいませ。 ▼品種・味の特徴・食べ方 白餅、豆餅、玄米餅(こがねもち使用) ▼数量、分量の目安 1.5kg〜9kg ▼栽培/生産方法、こだわり 機械に頼らず人の手で昔ながらの方法で伸ばし、自然乾燥し切るという工程をしています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ご注文間違いには十分ご注意下さい。 ご購入前にご相談いただければご要望にお応えできる場合がございます。是非ご相談ください。(白餅を玄米餅に変えてほしい！など)