▼商品概要 愛知県西尾市吉良町で作られた、「お茶のながや」でしか買えないブランド「吉良茶」です。 農薬、化学肥料を極力使わない栽培法で、 1番茶に農薬をかけていません。 ■【収穫時期】と【加工法】での飲み比べをコンセプトに、 8種類のお茶の中よりお客様に選んでいただき、【2-6パック】まで飲み比べできるセットです。 ご購入後、「メッセージ」にて「番号」か「商品名」でご指定下さいませ。 何番を何パックくださいとご連絡いたします ※注意事項※ ・ご指定がない場合は、お任せで送らせていただきます。 ・「これは苦手」、「これは欲しい！」などお伝え頂くと、お任せが非常に助かります。 ・商品によって「容量」が異なりますので、ご確認ください。 普通蒸し煎茶で火入が少なく、お茶本来の野趣に富んだ、素朴な香りと風味が特徴です。 ※特上の表記について 当園基準で、収穫が早く柔らかい芽を厳選して仕上げたものを、「特上」「上」と記載して販売しています。 ▼お茶のラインナップ▼ 1.特上煎茶　30ｇ入 一番茶の中でも、初物と呼ばれる「新茶」の次に収穫される柔らかく小さな芽を使っています。 「程よい渋味」が、甘味と旨味をしっかりと感じさせてくれる一杯です。 野趣に富んだお茶らしさが好きな方におすすめ！ 2.玉露　30g入 収穫前に2週間以上、2重の遮光を施しています。 「旨味」と「コク」を強く感じ、「覆い香」と呼ばれる「新海苔」に似たような独特な香りが特徴です。 ぬるめ（60℃以下）でじっくり（120秒以上）淹れるとトロリとした飲み口が楽しめます。 一杯を時間をかけ、じっくり楽しみたい方におすすめ！ 3.特上かぶせ茶　40ｇ入 収穫前に1週間以上遮光を施し、「かぶせ茶」よりも収穫時期が早い、細かい芽を使用しています。 余韻を感じる「甘味」「旨味」が特徴で、 「玉露」よりも飲みやすく、「かぶせ茶」よりも深みのある味をコンセプトにしています。 間違いなし！迷った方にはこちらをおすすめ！ 4.特上かりがね　40ｇ入 「玉露」の製造過程で出る「茎」を集めたお茶です。 上品でさわやかな茎の香と、玉露の「旨味」をしっかり感じられる一杯。 熱めで淹れる印象が強い「茎茶」ですが、 ぬるめで淹れると「玉露」に並ぶ旨味を楽しめます。 「茎茶」の可能性を楽しみたい方におすすめ！ 5.かぶせ茶　60ｇ 収穫前に1週間以上遮光し、色味と風味を向上させたお茶。 甘味のあるまろやかな味が特徴で、 熱めで「煎茶」のような程よい渋味を含んだ味わい、 ぬるめで「玉露」に近い味わいを楽しめるお茶です。 当園の人気Ｎｏ１です、ぜひ飲んでみてくださいね！ 6.上かりがね　60ｇ 「かぶせ茶」の製造過程で出る、「茎」を選別したお茶。 「特上かりがね」と比べ、甘味を感じるさっぱりとした飲み口です！ 熱湯でも味が崩れにくいので、寒い季節にピッタリです。 温度を気にせず、サッと飲みたい方にもおすすめです。 ７.玉露粉茶　60ｇ 「玉露」の製造過程で出る「粉」を選別したお茶。 細かいので、ガツンと濃い目の味わいがサッと手早く楽しめます。 網の細かい急須、茶こしがあると目詰まりを気にせず飲めますよ！ 熱湯で「苦味」「渋味」が好きな方におすすめ！食後に飲む方にも！ 8.粉末かぶせ茶　0.5ｇ×30本入 「かぶせ茶」100％を臼で水に溶ける「粉末状」に挽いています。 水やお湯や牛乳に溶かして、製菓や食材としても使えます！ 「かぶせ茶」を使っているので、色味がよく、 苦味のない、甘味をしっかり感じる「お抹茶」のような味わいです。 手軽に本格的なお茶を楽しみたい方におすすめ！ ▼分量の目安(2人前) ※目安なので、お好みで調整してくださいね。 　葉量や湯量で時間で濃さが変わります。 　高温でサッと「渋味」が楽しめ、低温でじっくり「旨味」を楽しめます。 ■特上煎茶 葉量:約6g-8g 湯量:約180ml 湯温:60-70℃ほどがおすすめ 浸出時間:60-90秒ほど ■玉露 葉量:約8-10ｇ 湯量:約100ml 湯温:60℃以下 浸出時間:120‐150秒ほど ■特上かぶせ茶 葉量:約6g-8g 湯量:約180ml 湯温:60-70℃程がおすすめ 浸出時間:60-90秒ほど ■特上かりがね 葉量:約6g-8g 湯量:約180ml 湯温:60-80℃がおすすめ 浸出時間:30-60秒ほど ■かぶせ茶 葉量:約6g-8g 湯量:約180ml 湯温:60-80℃がおすすめ 浸出時間:60-90秒ほど ■上かりがね 葉量:約6g-8g 湯量:約180ml 湯温:80℃-90℃ほどがおすすめ 浸出時間:15-30秒ほど ■玉露粉茶 葉量:約6g-8g 湯量:約250ml 湯温:70℃-90℃がおすすめ　 浸出時間:10-15秒ほど ※濃くなりやすいです ■粉末かぶせ茶 葉量:1本 湯量:250mlほど 湯温:水でもお湯でも 浸出時間:よくかき混ぜてお飲みください ▼栽培/生産方法、こだわり 1番茶に農薬をかけず、化学肥料を極力使わない栽培法です。 普通蒸し煎茶で、1番茶すべてに遮光を施しています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ・クリックポストで発送いたします。 ・注文いただいてから詰めて、2日以内には発送いたします。 ・お茶のご指定のメッセージをできるだけ早くお送りいただけると、発送がスムーズに行われます☺

食品表示

名称：煎茶 原材料：茶（愛知県産） 内容量：30ｇ 賞味期限：6か月以内 名称：玉露 原材料：茶（愛知県産） 内容量：30ｇ 賞味期限：6か月以内 名称：かぶせ茶 原材料：茶（愛知県産） 内容量：40ｇ 賞味期限：6か月以内 名称：くき茶 原材料：茶（愛知県産） 内容量：40ｇ 賞味期限：6か月以内 名称：かぶせ茶 原材料：茶（愛知県産） 内容量：60ｇ 賞味期限：6か月以内 名称：くき茶 原材料：茶（愛知県産） 内容量：60ｇ 賞味期限：6か月以内 名称：粉茶 原材料：茶（愛知県産） 内容量：60ｇ 賞味期限：6か月以内 名称：粉茶 原材料：茶（愛知県産） 内容量：15ｇ 賞味期限：6か月以内 保存方法：高温多湿、移り香に注意 製造者：お茶のながや　長谷敦司 愛知県西尾市吉良町宮迫漆畑46

2024年4月9日追記

ご好評につき、令和5年度「特上かりがね」が品切れになりました。 「玉露」「特上かりがね」以外から、ご選択くださいませ。

2024年3月20日追記

ご好評につき、令和5年度の「玉露」品切れになりました。 「玉露」「玉露粉」以外からお選びくださいませ。 申し訳ございません。 新茶収穫までお待ちください。 5月中旬予定しております。

2024年2月6日追記

2024.2.6 ご好評につき今シーズンの「玉露粉茶」が完売いたしました🙏 今年の1番茶収穫まで、代わりに「特上粉茶」をご用意いたします。60g入です。 特上煎茶を作る際に出る、粉部分お茶です。 ぜひご利用くださいませ。