桃色卍流
2024.8.24以前タンとハツを購入して美味しかったので今回は普通のお肉を購入させていただきました。
鍋用ですが好奇心で半分焼肉でもいただきました。
焼いても煮てもどちらでも美味しかったです！
分量としても、二人暮らしの夕飯に丁度良い量でお腹いっぱい満足です♪
(写真の卓上炉調理で固形燃料２個ちょうど使い切りました)
ごちそう様でした！
本日あと 14点
9
200g
2,317円(税込)
+送料910円〜
2パック
4,531円(税込)
+送料910円〜
90g×3パック
6,745円(税込)
+送料910円〜
商品説明
▼商品紹介
山梨県丹波山村産
多摩川源流のおいし水と木の実を食べて育った良質な鹿肉です！
捕獲したシカを、村内の加工場で2時間以内に解体しその後４日間じっくりと熟成させました。
熟成した鹿肉はしっかりと旨味を閉じ込めただけでなく、しっとりとした肉質が自慢の商品です！
ご覧の通り鹿肉は脂肪がほとんどなく赤い色をしています。
「高たんぱく・低脂肪・低カロリー・低コレステロール」の非常にヘルシーな食材です。 鉄分やビタミンB群も豊富でダイエット中の方の栄養補給にもぴったりです！
※鉄分 3.9mg/100g
ビタミンB1 0.20mg/100g
ビタミンB2 0.35mg/100g
ビタミンB6 0.60mg/100g
ビタミンB12 1.3μg/100g
参照：日本食品標準成分表2020年版（八訂）
こちらの鍋用鹿肉スライスは、１頭に２kg程しか取れないシンタマ（モモ肉の一部位）を贅沢に使用し、鍋用に２mmの厚さにスライスしました。
火を通しすぎないしゃぶしゃぶ鍋がおススメです。
初めて鹿肉を食される方も臭みがなく旨味たっぷりのお肉にきっと驚かれるのではないでしょうか。
ぜひ、ご家族やお仲間でお気軽に鹿鍋をお楽しみください！
※別売りの鹿ダシ鍋用スープでお召し上がりいただくと更におすすめです。
▼ポケットマルシェ４周年記念おまけつき！
９月１日～９月３０日にご注文いただいた場合のみ、おまけで『鹿ゴロッケ』を2個おつけしています！
丹波山の鹿肉とプロの料理人直伝のラグソースを使用した、自慢の逸品です。小腹がすいた時のおやつや、お食事のおかずとして召し上がってみてください！
▼配送形態
冷凍配送（クール便）でのお届けとなります。
冷凍品→同梱可
常温品→同梱不可
※日時指定ご指定可能です。（天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます）
- 保存方法
- -18℃以下で保存
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分: 冷凍
- 配送料金（送料 + クール代）
- 北海道1,315円
- 北東北965円
- 南東北910円
- 関東910円
- 信越910円
- 中部910円
- 北陸910円
- 関西965円
- 中国1,140円
- 四国1,140円
- 九州1,315円
- 沖縄1,644円
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 1~4日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)（ご利用可能なお支払い方法について）
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。