チーズ工房Fiore　ナチュラルチーズ食べ比べセット～♪

▼自己紹介 長崎県の自然豊かな牧場手作りのナチュラルチーズです！ ▼商品概要 ホルスタイン・ジャージー・ブラウンスイスの3種類の乳牛から搾った朝一番の搾りたてミルクを使ったモッツアレラ・モッツアレラソフト・カチョカヴァロ・コロコロモッツァレラバジル風味・オリジナル無添加ハーブソルトのセットです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ☆モッツアレラはそのままでも、カットしてサラダに、焼くとトロッ～っととろけます。長崎県四季畑認証商品。2018年JAPAN CHEESE AWARD銅賞受賞しています。 ☆モッツアレラソフトは柔らかさミルキーさを楽しんでいただくためそのままカプレーゼなどがオススメです。 ☆カチョカヴァロは1センチほどの厚さに切ってフライパンなどで焼いてお召し上がり下さい。仕上げにブラックペッパーをかけても美味しいです。 ☆コロコロモッツァレラバジル風味はそのままでも、サラダでもパスタでもおつまみにも、バゲットにのせたりと自由自在なチーズです。 ☆オリジナル無添加ハーブソルトはモッツアレラに合うハーブを合わせたオリジナルハーブソルトです。実はチーズ以外にもお肉やお魚、なんにでもかけて美味しいハーブソルトです。 ▼数量、分量の目安 ☆モッツアレラ＆モッツアレラソフト　各1個100ｇ ☆カチョカヴァロ　1個130～150ｇ（熟成度によって若干変化します） ☆コロコロモッツァレラバジル風味　1袋50ｇ ☆オリジナル無添加ハーブソルト　1袋30ｇ ▼栽培/生産方法、こだわり 牛が伸び伸びと暮らせるようなストレスフリーな飼い方を目指しています ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 発注から2週間程度かかる場合もあります。