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商品説明
色々お試しの少量セットです
鮮度を大事にしています。
なるべく鮮度の良い状態でお手元に届くよう努めています。
■■■■■■■■■■■■
ご購入前に下記をご一読願います。
発送日は商品名に記載しています。
■■■■■■■■■■■■
生きた状態で梱包し発送します。
生ものため早めのお受け取りをおねがいします。
■着荷予定日、時間指定について
出品の翌日、翌々日に時間指定なしで発送します。
発送日は商品名に記載します。
着荷日時は下記ご参照ください。
着荷日の指定はお受けしておりません。
時間指定ご希望の方は下記日程をご参照の上、ご購入時にコメントください。
ご注文後の時間指定は対応しておりません。
取れたものをなるべく早くお送りさせて頂くため、上記のようにさせて頂いおります。
ご理解頂ければ幸いです。
青森県からの発送です。
発送日の
翌日14時-16時から時間指定可能:
東北・関東・新潟県・長野県
翌々日午前から時間指定可能:
山梨県・富山県・岐阜県・静岡県より西の地域
北海道
となります。(例外があります。)
上記より前の時間の指定はできません。
▼商品概要
全て生きている状態で発送します。
トゲクリカニ 200-300g2杯
アカザラ貝 4個
青ツブ貝 2個
他の貝が入る場合もあります。
漁獲や状態によって貝の個数が変わる場合がありますが、その場合は総量として多くなるように詰めます。
予めご了承ください。
▼品種・味の特徴・食べ方
冬時期はどれも身が詰まり美味しい時期です。
お手軽な調理法は蒸しです。
フライパンやお鍋で蒸してどうぞ!
どれも出汁がよくでますので、鍋に入れても美味しいです!
捌き方などは発送時にご案内しております。
◼️トゲクリガニ
塩茹でまたは蒸し
茹でたて蒸したてがとくに美味しいです。
20分以上の加熱をおすすめします。
※足がとれているカニ、取れた足が生え変わっている途中のカニ、外殻に傷があるカニも入ります。あらかじめご了承ください。
※なるべく身の詰まっているものを選別してお送りしますが、身、味噌の量には固体差があります。あらかじめご了承ください。
必ず加熱してお召し上がりください。
◼️アカザラ貝
ほたて貝と似た二枚貝ですがだしがよく出るので、加熱調理がおすすめです。
貝焼き、鍋物、アヒージョなど
◼️青つぶ貝
こちらも美味しいだしが出るため、加熱がおすすめです。
我が家ではアヒージョや煮付けにすることが多いです。
唾液腺の除去をお願いします。
別途ご案内します。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
発送時生きている状態で発送しますが、
輸送中の衝撃などで死んでしまう場合があります。
- 保存方法
- 発送から二日程度。早めにお召し上がりください。
- 2024年4月20日追記
- あかざら貝に変わりベビーホタテが入る場合があります。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 2~4日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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