茶柱
2024.6.26この度は美味しいお魚のセットを本当にありがとうございました♪😊
入れていただいた大好きなコウイカは墨と下足その他の部位をイカ墨パスタに🍝胴はお刺身にして食べました🦑
コリコリとした食感と甘み旨みが最高に美味しかったです!
また、石鯛は皮も美味しいのでお刺身にした時に半身は皮ごと炙りにしてもう半身の皮もゆびきポン酢で食べました🐟
こちらも皮のブリンブリンの食感と皮と身の間から溢れる旨みと脂が美味しくて美味しくて皆んなで唸りながら食べました!
あまりに美味しくて写真を撮り忘れてしまいすみません💦
最後は写真のアクアパッツァです!(何とか食べるのに夢中になって忘れないよう撮れた1枚です😅)
入れていただいたお魚のアラは全部取っておいてこのアクアパッツァに使用するブロスにしました🍲
ホウボウもタイも身がしっかりしてるのにフワフワでお出汁も美味しく最後の最後に残ったスープでパスタもしました🍝
こんなに美味しいセットをとても早くに送っていただきすっごく嬉しくて、楽しい食事ができました🥰
本当にありがとうございます♪
またどうぞよろしくお願いいたします😋
内藤希誉志 | マルキ水産
2024.7.17茶柱様
ご馳走様投稿をしていただきありがとうございます😊
お届けした鮮魚がどんな一品に変身したのかが分かってとても嬉しいです✨茶柱様の語彙力のある感想のお陰で食卓の様子や美味しさが伝わってきます...!
新鮮な魚を新鮮な内にお送りすることは弊社の自慢できるポイントの一つでもありますのでそこをお褒めいただき感激です😭また秋くらいから出品を再開する予定ですので、ご縁がございましたらよろしくお願いいたします🙇♂️