【江田島産】サザエ(小サイズ)

▼商品概要 江田島の海で素潜りで (水深10mほど)をし、採ったサザエです！ ▼品種・味の特徴・食べ方 サザエ(小サイズ) 小さなサザエですので、ご自宅のグリルに入れて壺焼きがおすすめです。 刺身やサザエご飯にするなら中〜大サイズをお勧めします！ 砂抜きしていますので、尻尾のところまで食べられます^^ 肝の先端(ツノ)が白だとオス、緑だとメスです。 白の方が万人向けで緑だと少し苦味がありますがツウには最高だと思います。 ▼数量、分量の目安 サザエ(小サイズ) 1kg ▼注文に際しての注意点 生きたまま発送致しますが、生きて届かない場合もあります。 その際は加熱してお召し上がりください。 日時指定は基本的にはお受けできませんが、 事前にご相談いただければ対応できる場合がございます。