▼商品概要 江田島の海で素潜りで (水深10mほど)をし、採ったサザエです！ ▼品種・味の特徴・食べ方 サザエ(大サイズ) 大きいサザエですので、刺身やサザエご飯がおすすめです！ もちろんグリルで壺焼きも可能です。 砂抜きしていますので、尻尾のところまで食べられます^^ 肝の先端(ツノ)が白だとオス、緑だとメスです。 白の方が万人向けで緑だと少し苦味がありますがツウには最高だと思います。 ▼数量、分量の目安 重量・分量をご確認ください ▼注文に際しての注意点 生きたまま発送致しますが、生きて届かない場合もあります。 その際は加熱してお召し上がりください。 日時指定は基本的にはお受けできませんが、 事前にご相談いただければ対応できる場合がございます。