昔風、手作り干しいも、紅はるか

▼商品概要 紅はるか、の干しいもです❗️ 昔ながらの製法で(祖母直伝)作り上げた干し芋です 祖母の代から使用している鉄窯と釜戸で薪を燃やし蒸かした紅はるかを熱いうちに皮をむき金網に乗せ乾燥します 乾燥機等は使用せずに自然の光と風でじっくりと乾燥させます 時間をかけて水分が抜けると、とても甘く、ねっとりしたスイーツのような干し芋の完成です ▼栽培/生産方法、こだわり 自分の畑で農薬、除草剤等、不使用で育てた、さつま芋(紅はるか)を使用して自然と人の手だけ👍で作り上げた干し芋ですので本物を探している方は試してみてください お召し上がりの際はトースター等で軽く炙っていただくと香ばしさも加わり一層美味しくいただけますよ 1パック１５０ｇです2パックからの販売になります、真空パックで配送致します 予約販売ですので２０２４年１２月初旬～の発送になります