甘くて美味しい阿久根産の「実エンドウ」

▼商品概要 今年最後の期間限定販売の鹿児島県阿久根産の「実エンドウ」になります。 ▼品種・味の特徴 この品種は、甘味が特徴で、収穫直後は生でも食べる事が出来ます。 ▼数量、分量の目安 分量は、2kgになります。 ▼栽培/生産方法、こだわり 南国阿久根市の海沿いに、圃場が有りますので、他の地域より早い9月上旬には最初の圃場(ハウス)の定植が始まり、11月の前半までに、ハウスと露地を含めて、圃場を定植日に分けて栽培しています。 肥料は、堆肥等の何種類かを独自の配合でブレンドして土に混ぜて有ります。 その土も、肥料以外に、緑肥のすき込みや菌床やヌカなどを混ぜて何回か耕作し、時間をかけて出来るだけ柔らかい土に仕上げて有ります。 栽培中は、作物の成長具合に合わせて、芽かきや誘引などを行い、定植から3ヶ月ほどで収穫が始まります。 鹿児島の実エンドウですが、1月中旬位から早い所の収穫が始まりますか、弊社の圃場は、同じ鹿児島県の指宿と気候が近いので、阿久根市でも特に早い出荷が可能で、気温等の気象状況にもよりますが、9月に定植するハウス栽培は、11中旬〜12月初旬までには出荷が始まり、途中ハウスから露地への切り替えのタイミングで、出荷量が少なくなりますが翌4月上旬までは出荷可能で、何回に分けて販売予定です。 この実エンドウは、甘味が特徴で、特に「豆ご飯」がお勧めです。 11月中旬から始まる今シーズン初の「実エンドウ」をご賞味ください。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 発送方法や納期指定は、出来る範囲にて対応致しますが、限定商品と年末なので、難しい場合にはご了承願います。