定番の平カットの天日仕上げ 干し芋です（╹◡╹） 定番タイプは、水分、甘みが凝縮し、よりモチモチ 深みのある味わいになりました！ ねっとりと甘い安納芋を こだわって天日仕上げで仕立てました 小ぶりではありますが、厚みをもたせ 食べ応え充分です 熟ゆで(ひとつの鍋で水を変えず、ゆであげる)で 糖分をのがさず、天日仕上げで、もちっとした極上の干し芋に なりました 甘い甘い干し芋は、そのままでも美味しいですが あたためますと、より美味しくお召しあがりいただけます また、”直火”で炙った 炙り干し芋はお酒のおつまみにも おすすめです（╹◡╹） この商品は、”Seven Forest Projecj”の一環として 障がいがある方の作業として一部の工程を提供させて いただきました 農業とそのつながりから、働き方と、バリアフリーを 創造しながら、品質と味にこだわった最高の 商品をご提供したいと思います 東北では栽培が難しく珍しい安納芋ですが 全国的にも知名度が高い人気のある品種です #野菜の加工品#おいも#おやつ#数量限定