◇発芽玄米のし餅（品種:峰の雪もち） 　つぶつぶ食感と玄米の香り豊かに、発芽玄米使用なので玄米特有の硬さもなく、程よく柔らかいです。 　ミニトマトが代名詞である当農園ですが、米も作っており、お餅は毎年年末に300キロ程注文いただいています。 　今シーズン試験的にポケマルさんで販売してみようと出品いたしました。 ▼数量、分量の目安 　1kg、2kg 　のし餅専用ビニール密着袋を使用し、衛生的です ▼栽培/生産方法、こだわり 減農薬栽培の餅米で、荒川河川流域のミネラル分豊かな土壌で育ちました。 　うるち米ともども食味がよく、埼玉の中でも非常に質の高い隠れた米の生産地です。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 　1/9から10までの期間限定の発送となります 　宅急便にて発送いたします 保存方法 　冷蔵で５日ほど保存できますが、それ以降は冷凍を推奨いたします。冷凍で30日 　切り餅の大きさにしてから、個別にラップに包んで冷凍してください。食べる際は冷凍餅を濡らしてから焼くとパサパサ感が減り食べやすくなります。