【２セット限定】ハーブ黒にんにく３種セット

北海道・上富良野町で収穫したにんにくで、濃厚な甘みが特徴の黒にんにくに仕上がりました。さらにハーブで香り付けしているので、とても上品な香りです。黒にんにくがちょっと苦手というあなたでも、ドライフルーツ感覚でお召し上がりいただけます。カレーなどのお料理にもおすすめです。むいた皮は、ハーブティーのようにしてお楽しみいただけます。 生のにんにくは辛いイメージですが、にんにくの糖度は40度前後もあります。生のにんにくを食べても甘く感じないのは、人が甘みを感じることができない多糖類という糖質だからです。にんにくに含まれる多糖類は、高温・高湿度で時間をかけて熟成することで、人が感じられる糖質に変わり、濃厚な甘さの黒にんにくになります。 もともと栄養価の高いにんにくですが、じっくり熟成させるとさらに栄養価が高まることが近年の研究で明らかになっています。にんにく特有の臭いがほとんどなく、あなたに毎日美味しく食べてもらい、健康に過ごしていただくことを願っています。 賞味期限は2023年12月のため数量限定でお手頃価格で販売します。パック後も黒にんにくの熟成が進むので、賞味期限間近の黒にんにくはとても甘くなっています。 ※食品表示の写真は、原料等を確認していただくための参考にしてください。