※本商品の発送は【12月25日〜12月末】を予定しています。注文履歴の「お届け予定日」は、実際のスケジュールとは異なります。 ＜雨風太陽上場記念セール＞ 2023年12月18日、 株式会社雨風太陽（ポケマル）は東京証券取引所グロース市場に上場いたしました。 生産者さんのご協力もあり、日頃のご愛顧に感謝を込めて特別価格の商品をご用意することができました！数量限定のお買い得商品となりますので、お見逃しなく！！ 今後も引き続き、ポケマルをよろしくお願いします✨ ───────────── 商品説明： ▼商品概要 鳥取和牛は、ほどよく霜降りが入っていて旨味があるのが特徴です。しゃぶしゃぶでさっぱりと召し上がるもよし、すき焼きの割り下で味わうもよし、お好みの食べ方でお召し上がりください。 ▼鳥取和牛とは？ 2017年和牛オリンピック肉質日本一の実績があります。 出荷頭数は全国の約0.5％希少な和牛です。2011年から脂肪の質オレイン酸に着目して改良・生産が行われています。中国地方最高峰の大山をはじめとした山々が広る中、名水といわれる水資源も多く、ストレスの少ない環境の中で鳥取和牛は育まれています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 鳥取和牛は、脂質の良い肉質と言われています。 脂の融点が低い肉は、口どけがよく、美味しさを感じやすくなります。 脂は軽く、香りが良いのが特徴です。しゃぶしゃぶはもちろんのこと、軽く焼いて塩コショウなどでもお召し上がりいだけます。シンプルに肉の味わいをお楽しみいただけます。 ▼解凍方法 冷凍で配送しますので、1日前に冷蔵庫に移して自然解凍してください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ▼生産方法、こだわり 餌の主な原料は、ビタミンＥが豊富なゴマ油かす、コーンの胚などを自家配合して、脂質の改善に努めています。トウモロコシ、大麦、フスマ、きな粉(大豆かす)なども使用しています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 配送は、冷凍便にてお送りします。 ───────────── 本商品のご注文についてご不明な点がございましたら、「商品について生産者に質問する」もしくは「その他の分量をリクエスト」のボタンから、メッセージ機能にてポケットマルシェ事務局までご連絡ください。 ※あいにく本商品につきましては別分量・価格でのご注文は承っておりません。そのため、大変お手数ではございますが、ご希望の分量分のご注文を複数回行っていただきますようお願い申し上げます。