本日あと 2点
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商品説明
▼商品概要
今一番おいしい旬の魚を、漁師自らがさばき豪快に盛り付けました!
▼品種・味の特徴
熟練の鮮度保持技術で下処理(神経〆・血抜き)を行い、瞬間冷凍で保存しています。
瞬間冷凍をしているため、解凍後の嫌なドリップが出にくく匂いも気になりません。
▼数量、分量の目安
3~4人前
▼栽培/生産方法、こだわり
獲れたてをすぐに冷凍したので、新鮮なまま美味しさを閉じ込めています。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
ヤマトのクール便(冷凍)でお届けします。生ものですので解凍後はお早めにお召し上がりください。
- 保存方法
- 冷凍品ですので日持ちしますが、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 美味しく解凍する方法 冷凍のお刺身は冷蔵庫に移してからゆっくり解凍するのが基本です。時間をかけることでドリップが出にくくなります。時間がない時は氷水に浸ける方法がありますが船が水に浮いてしまう為、重りを使うなど工夫をお願いします。常温での解凍や流水解凍は、ドリップが出やすいのでお避け下さい。 「永村印の神洸丸大漁舟盛り」は大盛りのため、解凍に時間がかかります。冷蔵庫庫内の温度や外気温の様子で変わりますが、概ね6時間ぐらいを目安にお召し上がる時間を考慮されて下さい。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 10~16日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2024年12月21日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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