茎が甘く、細く、口いっぱいに広がる濃い味わい。茎がスジっぽくなく、からいが小さいから食べやすい。 カット少なく小分けができ調理簡単！！ 捨てるところがほとんどないエコ野菜です。 自社で開発した種を使い、自社の農場で栽培。 茎まで食べてもらえるように形を少し変えたブロッコリーの新品種です。 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、小さじ2程の塩を入れて1分～1分30秒ほど茹でます。 お湯にブロッコリーを入れるときれいない濃い緑色になります。 創業99年、「自然っておいしいね」をテーマに自社で蜂や人の手による、自然に近い交配方法で品種改良・新品種開発に取り組んでいます。静岡県磐田市の自然の恵みを受け、青々と力強く育つマスダのプチヴェール。 節減対象農薬：当地比5割減