クセになる甘味と渋み　富有柿の出来たてドライチップス(100g)

▼自己紹介 　みなさん、こんにちは。谷奥深（「たにおぶか」と読みます。）ファーム代表者の上田ひと美です。　 　和歌山県橋本市の「谷」あいの「奥」の更に「深」いところで農業を営んでいる？（「頑張っている」の方が相応しいかな…）上田ひと美と申します。文字のとおりの場所で自然がいっぱい（あまり自然が多すぎるのも如何なものか…）です。ご先祖からの農地を維持していくのは大変で、悪戦苦闘しています。 ▼商品概要 　この谷奥深（たにおぶか）の地域は、私が嫁いできた（約３５年前）頃から、沢山の山椒や梅、みょうが、柿などを栽培していました。出荷できる時期は和歌山県内他地域と比べ１～２週間遅くなりますが、その分、美味しいく仕上がっていると思います。 　一昨年はじめて「富有柿」のドライフルーツに挑戦しました。思っていたよりも上手く出来ました❗　さすが富有柿のドライフルーツは甘味が凝縮しとても美味しかったです。みなさんに試食してもらったところ好評でしたので、今年も出品しました。 　歯ごたえも残りつつ、甘味が凝縮しているので、クセなる味わいです。食べた後、少し独特の渋みが残りますが、ワインなどお酒の友にも好評です。 　手作り完全無添加ですので、安心して食べていたたけます❗。ぜひ一度ご賞味をしていただき、ご感想をお願いします。 　※　富有柿の種がチップの中に入っていることがありますのでご了承願います。 　分量は、１００グラム以上をジップロックに詰めてお届けします。（保存は冷凍庫でお願いします。糖分量が高いため凍りません。） 　 《配送方法》 　【宅急便クール便】 なお、他の品物と同様ですが、「今年」も「橋本ふるさと便」（国の地方創生臨時交付金を活用した自治体施策の一つ）として、送料無料となっています。