千葉県で年間約60種類の露地野菜を有機JAS取得の圃場で栽培しています。 農薬や化学肥料は一切使用せず良質な有機肥料で丁寧に育てています。 ≪品種説明≫ さつま芋『紅はるか』 ねっとり系で甘みの強い大人気の品種です。 焼き芋でもお菓子でも何にでも合います。 収穫後1ヶ月以上追熟させています。 じゃが芋『シンシア』 フランス原産の希少価値の高い品種です。 ６月に収穫して約半年低温熟成させてあります。 しっとりクリーミーな食感がたまりません。