本日あと 2点
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商品説明
▼商品概要
River Villageの商品ページをご覧頂き誠にありがとう御座います。
僕たちが心を込めて土を作り、魂を込めて栽培・生産加工した農薬・消毒不使用の東京産秋ウコンパウダー【ウコン粉】です。
収穫した大きな塊の根茎をキレイに洗い、一つ一つのウコンを薄くスライス。
天日干しと機械による温風乾燥を行うと今度は凝縮したウコンチップスに。
そして製粉機による作業を経ていよいよ微粒粉になったウコンパウダーの完成です。
日本では「ウコン」という名で認知され、海外では「ターメリック」という呼び名で知れ渡る作物。
お酒のサポート役として知られていますが、【クルクミン】という成分が含まれているのが特徴。
日々の活力としても万能なパワーフードなのであります。
ウコン茶としてはもちろん、近年ではゴールデンラテというミルクとウコンパウダーを混ぜた飲み物も流行っています。
ヨーグルトに少量をふりかけてみたり、餃子の種に練り込むという使い方もGOOD!
そして海外では、主にターメリックを料理の色付けとして使われるスパイスの王道。
代表的なのはカレーですね。
皆様が思い浮かべるカレーのあの色というのはターメリックによるものです。
他にも、お魚やお肉料理など「ターメリックは何にでも入れる」という文化が外国では根付いています。
そんな実に様々な効能や役割を持つウコン【ターメリック】がここ「東京」で誕生しました。
色鮮やかなオレンジイエローの微粒粉パウダーを是非とも見て感じて味わってみてください。
▼品種
秋ウコン
▼数量、分量の目安
1袋30g
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
日本郵便でのクリックポスト投函
納期の指定は不可
- 保存方法
- 保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存 賞味期限:2024年12月25日
- 産地
- 東京都
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- お届け日指定
- 不可
お届け日時の指定は受け付けていません。
- 最終注文受付日
- 2024年11月29日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 2~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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