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糖度最高!冬『れんこん』推参 今だけの甘さをご堪能あれ

栗又孝行

茨城県土浦市

栗又孝行 | ―
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。

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大小様々なモノを宅配サイズ60の箱いっぱいに
900円
(税込)
生産者厳選品を約2キロ!
1,800円
(税込)
生産者厳選品を約4kg
3,480円
(税込)

商品説明

【なぜ、糖度最高なのか?】 やっぱり『れんこん』って《冬》や《年末年始》のイメージですよね。 個人的には年末年始の縁起モノと言うイメージでは無く、美味しいから食べる方向を目指るんですが、やはり世間様には逆らえません(笑) そう、『れんこん』は冬なのです でも、決して「見通しが良い」なんて縁起担ぎだけではありません。この時期に食べられ理由があるんです。 それが『甘味』『糖度』です。 何故か? ご説明いたしましょう。 それは 気温が低い→水温が低い→地温が低い からなのです。 植物は動物のように動けません。どんなに寒くてもその場所で生きて行かないといけないのです。そこで寒さに耐えるため、凍らないための生存戦略として自分自身のデンプン質を糖度に変え凍らないようにします だから、この寒さ厳しくなる【冬】に糖度が一番になるんです 年明け1~2月になると「雪の下、◯◯」ならぬ、「氷の下、れんこん」になるほど冷えます そんな、販売期間中1番糖度が高くなるこの時期の『れんこん』を是非、ご賞味ください 当商品は生産者の私が厳選した大小さまざまなサイズのモノを発送サイズの箱に沢山入れてお送りします。 「絶対に損はさせません」とは言い切れませんが、 ご満足いただける量は入ってると思いますよ また、北海道や北東北方面の方は常温発送ですと輸送中に凍結する可能性がありますので、同名商品の【COOL クール便】を推奨致します。ご考慮ください 尚、この商品は秋に販売している『秋れんこん』と品種や地域などに違いはございません。ただ時期が違うだけです。だが時期によって食感や味が移り変わる『れんこん』を楽しんでいただけたらと思います!
保存方法
水に濡らしたキッチンペーパーや新聞紙で包み、その上からラップをして冷蔵庫へ 
産地
茨城県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
最終注文受付日
2024年2月27日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~16日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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