秋田県山本郡八峰町

山本太志 | -但馬漁業

ヤリイカ ガサエビ monacoさん専用

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品販売終了
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  • 四国1,485
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  • 沖縄3,146
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

海次第でお届け!

ご注文から発送まで1~16日

私が世に出るきっかけになった、東北食べる通信で取り上げられたヤリイカ。
その食感と甘みは絶品です!
お刺身やホイル焼きなど単品としてはもちろん、パスタやチャーハンの具としても抜群の美味さです。

万能な上にお値段もリーズナブル。
冷凍も効きますので1キロ販売とさせて頂きますm(_ _)m

#海の幸

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  • 保存方法:なるべく早くお召し上がりください
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

山本太志さんのコミュニティ

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hiyo
2020.04.10.
山本さま
マダイ✨無事に届きました🐟

まずは、天麩羅にしていただきました😋
小さめといっても、さすが👍鯛ですね💕
すっごく美味しくて👌家族が大喜び♪
もちろんアラはお吸い物で✨

残りの鯛も美味しくいただきますね😄
いつも ごちそうさまでーす🙏
商品 : 【訳あり】マダイ(手のひらサイズ) 5匹 | 1,296円

タロママ
2020.04.10.
山本さん
こんばんは😊
小さい鯛、新鮮な状態で届きました❗️
塩焼きにピッタリサイズ👍
小ぶりでもやっぱりお味はしっかり鯛の旨味💕
とっても美味しく焼けました❗️
一匹大きめサイズが入っていたので明日はお刺身にしまーす❣️
商品 : 【訳あり】マダイ(手のひらサイズ) 5匹 | 1,296円

山本太志 | -但馬漁業
2020.04.10.
多分、ご家庭で食べるのに一番いいサイズだと思います。お皿にぴったりはまりますからね。
これが一匹2円です😓
Oyama
2020.04.10.
山本さま
本日、お魚受け取りました!
ぴちぴちの鮮度抜群✨
たくさんの種類が入っていて大満足の内容でした。

お昼はお刺身丼で、夜は鯛めしにしてみました😆
お刺身は、3種類の白身を食べ比べ味の違いを楽しみました。どのお魚も味が濃くプリプリでした。
鯛めしは、とても上品な味わい。ご飯何杯でも食べられそうです!

嬉しい福袋ありがとうございました。
漁応援しています!
商品 : 何が入るかわからないお魚セット | 1,296円

山本太志 | -但馬漁業
2020.04.10.
お買い上げありがとうございました😊
皆さんの声にどれだけ助けられたか…😭
また頑張ろうと思います👍
Oyama
2020.04.10.
こちらこそ、本当に感謝です!
また注文させて下さいね😊
山本太志 | -但馬漁業
2020.04.10.
ガサエビをご注文の皆様へ。
いつも有難うございます。
今回、かなりの方々がガサエビをご注文くださっております。
今一度ご説明させて頂きますが、ガサエビはとてつもなく希少なエビです。
狙っても一匹もいない事はザラです。
例えばエビを獲るとすると、比率は
ボタンエビ80〜90%
ナンバンエビ(甘海老)10〜15%
ガサエビ1〜3%
です。
一日に送れる方はほんの2.3人しかおりません。
その代わりに素晴らしい鮮度を目指して送らせて頂いております。
どうか気長にお待ち下さいますようよろしくお願いします。
いつもお待ち頂いている方はいつでも待って下さいますが、今回新規に購入された方、ご理解をよろしくお願い致します🙇‍♂️

めぐお
2020.04.10.
初めてお魚を下処理からお刺身まで捌きました!難しかったですが、お刺身食べる分ちゃんと取れました笑
新鮮で歯応えがすごくて、本当に美味しかったです!自分で捌いた達成感も初めてのものです。
このような機会をありがとうございます!
たくさんあるのでまた投稿します^ ^
商品 : 【訳あり】マダイ(手のひらサイズ) 5匹 | 1,296円

山本太志 | -但馬漁業
2020.04.10.
お買い上げ、そして素敵な投稿ありがとうございます😊
この子たちにだって人生はあります。
私に捕られて2円の人生ではないはずです。
こうして皆さんにご満足いただき、写真で遺影を飾ってもらえるのがせめてもの供養です。
はつみん
2020.04.10.
山本さん、立派なヒラメありがとうございました
こちらで購入したら、とてもこんなお値段では買えません
ましてや普通の家庭では、手に入りません

今日は結婚記念日だったので、ジャストなタイミングでした
と言っても、毎年旦那さんはすっかり忘れていますが⇒私も多々忘れています(笑)

私は良くこんなに何十年も我慢した(爆)
と、自分にご褒美をあげる日にしていますが
今年は回もにも行けなかったので、良いごほうびになりました

早速捌いて、カルパッチョにしました
今日はパエリヤを作ったので、洋風に🥰

甘ーーい🍬💓🍬💓
それに脂も程よいし、プルンプルンな歯ごたえ
半身を残したので、明日は茶漬けにしようかな

すんごい贅沢をさせて頂きました

スペシャルご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

はつみん
2020.04.10.
回もの⇒買い物
山本太志 | -但馬漁業
2020.04.10.
いつも本当にありがとうございます😊
何より、結婚記念日おめでとうございます❤️
私も昨日ヒラメ食べました。めっちゃくちゃ美味かったです。
このヒラメ、実はキロ350円でした。
二週間前まではキロ1500円していたのに…
このヒラメもコロナの犠牲者です。
どうか美味しく食べてやって下さい🙇‍♂️
はつみん
2020.04.10.
この平目は何キロなんですか?2キロくらい?
山本太志 | -但馬漁業
2020.04.10.
約1kですね。
はつみん
2020.04.10.
捌くの難しいけど、だいぶ上達しました👌
山本太志 | -但馬漁業
2020.04.09.
沢山のご注文と温かいお言葉、本当にありがとうございました。
今日マダイは全て発送致しました。
大変苦しい中で、日本人の心の優しさ、強さを再確認出来ました。きっと今回だって乗り越えて行けるはず。
皆さんと共にこの危機に負けないよう頑張ります。
次に全て送ったら、また【訳あり】商品を再開致します。

Yoko Kuwabara
2020.04.10.
届きました!沈みがちな食卓がこれで華やかになりそうです。ありがとうございます!
はつみん
2020.04.09.
山本さんおはようございます

今度こそイカ天を!と大切に冷凍しておいたヤリイカ
昨日やっと天ぷらにしましたよ

上から森田さんのあおさ塩をパラパラと
海ON海の物で、相性ばっちりです

甘くて、柔らかくてヤリイカおいしーい🥰

次はヒラメちゃんですね

お待ちしています

買い物にもほとんど行かないけど、ポケマルさんと宅配さんのおかげで、困ることはありません
買いだめもしないで住んでます

こんな事態でも、働いている我が家の家族3人に、感染しないように栄養は取ってもらいます

ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

はつみん
2020.04.09.
住んでます⇒済んでます
山本太志 | -但馬漁業
2020.04.09.
今日発送致しました😊
締めてますので、到着の頃が食べ頃だと思います。
皆さんのお心遣いに感謝感激してます。
はつみん
2020.04.09.
それでは出刃を研いでお待ちしてます(゚ー,゚*)ジュルルル
山本太志 | -但馬漁業
2020.04.09.
今日、傷ついて商品にならないヒラメ食べましたが、めっちゃ美味しかったです❤️
はつみん
2020.04.09.
( º﹃º ⑉)イィナイィナ
Akiko Sugiyama
2020.04.02.
手作り醤でホイル焼き😋

山本太志 | -但馬漁業
2020.04.03.
こりゃまた美味そうですね😊
Akiko Sugiyama
2020.04.02.
遅くなりましたが無事に受け取りました🙇‍♀️
ありがとうございました🌸
まずはイカそうめんでいただきました😊
旨うま😋
下足とわたは醤味でホイル焼きに👍
あとは部位に分けて冷凍に👌
商品 : ヤリイカ ガサエビ500g Sugiyamaさん専用 | 4,482円

山本太志 | -但馬漁業
2020.04.03.
うわ!凄い😊
結構手間ですよね〜。
ですが、ガサは鮮度良くないと刺身は無理なんです。
ねっとりとした特有の甘さ。最高ですよね😊
山本太志 | -但馬漁業
2020.04.02.
皆さん、沢山のご注文ありがとうございました🙇‍♂️
まさかこんなに反響が大きいとは思いませんでした…😭
是非皆さんからのご注文を全てお受けしたいのですが、明日から8日くらいまで海が大時化になる上、あまりに一気に注文が殺到してしまった為、一度出荷停止とさせて頂きました🙇‍♂️
ある程度ご注文頂いた方に発送した上で新規再開させて頂きます。
とにかく皆さんのご厚意に感動しております。
ポケマル最高です!!!

たけいくん
2020.04.03.
到着楽しみにしてます!!
たけいくん
2020.04.03.
到着楽しみにしてます!!
Hiromi Ide
2020.04.02.
脂ノリノリのウスメバル。
海なし県生まれが、人生初かものお刺身に挑戦しました!
ぜいたくに身の残ったアラは、船長のアドバイスに従ってお吸い物用に待機中。

そしてガサエビがまたねっとりおいしい‼︎
残念ながら受け取るのが遅くなって、生きてるのはいませんでした。
殻が柔らかなので、姿焼きも頭から食べられます。
カリカリの殻とジュワッとくる味噌がたまりません。
はー、ごちそうさまでした‼︎

明日はウスメバルの塩焼きとガサエビの唐揚げの予定です。

山本太志 | -但馬漁業
2020.04.03.
何も言いません。
明日のメニューも鉄板メニューです😊
あら汁は本当に美味いと思います。
俺は大好きです❤️
はつみん
2020.04.02.
山本さん、こんにちは
お魚大変なことに(T_T)
ただでさえ、最近の若い方、お魚離れが進んでいると聞いてますのに
ましてや、自分で捌くと言うと、我々の年代でもしない方が多いです
私も毎回傷だらけになりながら(笑)捌いてますよ〜🐟

昨日3枚におろして、1日寝かしていたメバルちゃんは、脂が甘くて、歯ごたえもプリッとしていて、美味しい〜😍

アラは教えていただいた、白味噌であら汁に
これまた身がホロホロ、だし汁が堪らん染みます〜
今日は花冷えで少し寒かったので、温かい汁が良いですねぇ😘

大変な毎日、地球規模の大ピンチですが、何とか乗り越えたいですね
政治家さん、もう少ししっかりして!
困っている人達が沢山いるのだから、様子を見てばかり居ないで、自分たちの利害ばかり考えてないで、マスク2枚配らなくていいから、早く救済の手を差し伸べて欲しいです。現場で戦う人達が、倒れたら本当に報われないです
と、独り言でした

脱線しましたが、ごちそうさまでした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

なべひろ
2020.04.02.
はつみんさん 同感です!
痛みや苦しみを分かち合うための税金であり、その使い方を決めるのが政治家では…

継続的に幅広く自宅で魚を食べるようになるには…考えては悶々としてます。そう考えると「お魚券」もありなのかな?
なべひろ
2020.04.02.
アラ汁、うまそうです^_^
はつみん
2020.04.03.
なべひろさん、おはようございます
ピンチな時こそ、政治家の手腕が試されるというもの、我が国のトップ達は、私腹を肥やすのには、直ぐに行動するのに、速攻決めなくてはならないことなのに、様子見ばかりしていて、最前線で戦ってくださる方達が倒れたら、どうするの?って、毎日怒っています。1次産業の方達や医療従事者はもちろん、小規模のお店や、企業、1人親、沢山の人達が危機に。我が家も私以外は皆毎日仕事へ出かけています。介護職の娘も、1日接客している郵便局の息子も、電車通勤の旦那さんも、毎日心配でたまりません。在宅ワーク推奨していますが、全ての仕事が在宅可能な訳ではありませんしね
これ以上の感染者が増えないことを祈るしかないなんて

語りだすと熱くなってしまいます💦

あら汁、肝を入れ忘れましたが😅サイコーでしたよ!
山本太志 | -但馬漁業
2020.04.03.
昨日から電話鳴りっぱなしでした😭
返信する暇もなかった…すみません🙇‍♂️
今の現状を伝えないと多分誰にも気づかれないままなのかなと思い、投稿させて頂きました。
ただ、私より苦しんでいる方々がいらっしゃる状況で果たして言うべきだったのかなとも反省してます😅
ですがこれから夏に向けて、今度は農家の方々にも影響は確実に出ます。
どうしても知って欲しくて書いてしまいましたが、反響凄くてビビりました。
はつみん
2020.04.04.
誰かが言わなくてはならないことを、山本さんが伝えただけです、何も知らない消費者は、市場の値段だけを見て、届けてくださる方達のご苦労は分からず、ただただ安ければ良い、食べれれば良い⇒私もずっとそうでした
それは、伝えない生産者さん達にも責任があるのでは?と、最近は思います
素晴らしいポケマルのシステムがあるのだから、生産者さん達は、どんどんご苦労を発信すべきだと思いますよ。
山本太志 | -但馬漁業
2020.04.02.
こちらが昨日のタイの値段。

こーちゃん
2020.04.02.
先程鯛を注文させて頂きました!
コロナの影響甚大と思いますが、応援しています!

鯛、楽しみです!
山本太志 | -但馬漁業
2020.04.03.
昨日今日で約100件のご注文をいただきました。
とにかく頑張ります!
ありがとうございました🙇‍♂️
山本太志 | -但馬漁業
2020.04.02.
新型コロナの影響で魚の下落が止まらない。
写真は昨日の値段です。
私の手のひらほどのサイズのマダイ。キロ10円でした。
大体200グラムと換算すると1匹たったの2円です。
魚が可哀そうでなりません。

以前コラムで書かせていただきましたが、私たち漁師は魚の命を奪うことを生業としています。その上で、この奪われた貴重な命をより高くすることが魚への供養になると考えてみんな日々努力しています。
しかし今、現実にはこのタイ5匹とチロルチョコ1個は同じ値段です。

この魚達は一体何のために産まれてきたのか。
漁師として、本当に魚に申し訳ない気持ちでいっぱいです。

新型コロナの爆発的感染により、飲食店の皆さんはじめ沢山の国民の方々が苦労されていることは百も承知の上ですが、遠い秋田の地でも甚大な影響が出始めていることを皆さんに知ってほしい。
多分漁業だけではなく日本の一次産業が今悲鳴を上げているはずです。どうかその声が届きますように。

そして、皆さんがこの自粛の先で元の生活に戻ることが出来ますように。

なべひろ
2020.04.02.
注文させていただきました!
一時的でなく、継続的に幅広く自宅で魚を食べるようになるには…をみんなで考え出さなくてはですね。
山本太志 | -但馬漁業
2020.04.02.
ありがとうございます🙇‍♂️
これからどうなって行くのか全く予測出来ませんが、温かい声が身に染みます。
明日も頑張ろうと久しぶりに思えました。
本当にありがとうございます🙇‍♂️
はつみん
2020.04.03.
困った時は皆で助け合うのが、日本人の美徳だと思います。それに、私達がお魚や、野菜をなんの苦労もなく頂けるのは、1次産業の方達がいて下さるから。助けていただいているのは、私達ですもの。有難く頂きますね
はつみん
2020.04.02.
山本さん、こんにちは
また又初めてのお魚にわくわくです
メバルにもたくさん種類があるんですね〜

ピチピチの状態でしたよ𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟
先ずは3枚に下ろして、1匹だけは塩焼き用に残して、後は刺身で頂きますね

何時も珍しい物をありがとうございます

殺伐とした世の中になってきましたが、ちゃんと作って食べることで、気持ちが堕ちないように、負けないように頑張ります

山本さんもお体に気をつけて下さいね

ありがとうございました(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

山本太志 | -但馬漁業
2020.04.02.
プロ並みのはつみんさんには釈迦に説法でしょうが、刺身で余ったアラを白味噌ベースでお吸い物にすると絶品です😊
とはいえ、多分それ以上の物を作られるんじゃないかなと思ってますが😆
はつみん
2020.04.02.
どちらかと言うと、馬の耳に念仏な私ですが(笑)魚の美味しい食べ方は、漁師さんに聞くのが1番!白味噌であら汁、やって見ます。ワクワク😆
山本太志 | -但馬漁業
2020.04.02.
肝も忘れずに😊
はつみん
2020.04.03.
肝、忘れた('-' ).........。でも、充分美味しいです
まる
2020.04.01.
美味しいです^_^
90歳の父がイカが大好きなのですが、最近硬くて食べれないと嘆いていました。
ここのイカは柔らかくて美味しいって、もりもり食べてます。
ありがとうございます^_^
山本太志 | -但馬漁業
2020.04.01.
それは良かった😊
もうヤリイカも終わりです。また来年になりますね。
唐澤 舞
2020.03.31.
無事に届きました☺️
なんと、まだ生きているエビもいました‼️

お刺身で食べたら甘くてビックリ!
あっという間に食べちゃいました☺️😋
ガーリックシュリンプやサッと茹でて食べたり、本当にどれも美味しくて、子供たちも喜んで食べていました。
美味しいエビを知れてよかったです!
また注文します☺️
ありがとうございました✨

※夢中で食べたので、お料理の写真は撮り忘れました😱
商品 : 日本海でしか獲れない幻のガサエビ | 3,564円

山本太志 | -但馬漁業
2020.03.31.
良かった〜😆
いつも皆さんに送るときにはまだ飛び跳ねてるんです。
でも中々届いて生きてたって方はいらっしゃらないんですよ〜😭
喜んで下さって何よりです。ありがとうございました🙇‍♂️
もこ
2020.03.29.
遅くなりました 無事到着しております! 
塩してサッと焼いていただきました!いい匂い柔らかくて美味しい! 
実家の両親と半分こ とても喜んでくれました 
ご馳走様でした!

ラッキー
2020.03.28.
甘くて、ミソも美味しく剥いてはミソ吸って身を食べを繰り返して、あっという間に終わってしまいました。ご馳走様でした。
まる
2020.03.25.
お待ちしていました^_^
ごちそうさまです。
美味しいです。
ありがとうございました。
またよろしくお願いします^_^
山本太志 | -但馬漁業
2020.03.25.
ご注文ありがとうございました😊
生きてるかな〜って期待したんですが無理でしたね😅
またのご注文をお待ちしております!
まる
2020.03.26.
無知ですみません。イカってお刺身はいつまで食べれますか?
山本太志 | -但馬漁業
2020.03.26.
3日ほどですが、やはり質は日に日に落ちます。
まる
2020.03.26.
ありがとうございます^_^
ぶうまま
2020.03.17.
ありがとうございました😊
ガサ海老🦐届きました😀
大きくりっぱなエビ🦐
美味しくいただきます❣️
商品 : 日本海でしか獲れない幻のガサエビ | 3,564円

山本太志 | -但馬漁業
2020.03.17.
生きてるやついませんでしたか?
袋に詰める途中もビチビチ飛び跳ねていましたよ😊
めっちゃいいエビでした👍
ぶうまま
2020.03.17.
塩水で洗ってお皿にのせた時にピクっと動いたような…😱
今にも動きそうなエビ🦐は食感がプリプリ❣️で甘さも最高でした💕
たっぷり堪能させていただきました🎶
はま
2020.03.14.
今回も美味しいイカをありがとうございます。
悩んだんですが、全部捌いてお刺身用に冷凍しましたー。シンプルですが、他のイカでは味わえないので。もちろん足も、エンパラも、楽しみです!
また、よろしくお願い致します。
商品 : ヤリイカ | 2,376円

山本太志 | -但馬漁業
2020.03.15.
これは意外に大変なんですよね😓
冷凍するとアニサキス死ぬのでいいと思います!
またのご注文お待ちしてますね😊
ビタミン
2020.03.12.
頭と殻を使って、カザエビのビスクスープ作りました。濃厚なみその旨味と、殻から出る出汁で、自分が天才かと勘違いするほどの美味しさです❗
全部いただきました。ありがとうございました。

山本太志 | -但馬漁業
2020.03.12.
これは…絶対美味いでしょうね😆
全てを味わって下さってありがとうございました🙇‍♂️
山本太志 | -但馬漁業
2020.03.11.
久しぶりにコロナ以外のニュースが朝から流れる3月11日。
その日秋田は震度5くらいだった。
いきなり停電になり、情報が分からずとりあえず車のテレビを付けた時の衝撃は今でも覚えている。
「なんじゃこりゃ?」
遠い国の映像か映画だと思ってしまうほど頭が混乱した。

あれから9年。
沢山の被災者の方々と知り合い、沢山の涙と勇気を頂いた。なぜこんなにも強くなれるんだろう。もっと頑張らなきゃ!って思わされた。

そして今年、一つの区切りで東京オリンピックが開かれる。
コロナなんぞに負けてたまるか。
日本は、東北はもっと辛く厳しい現実を乗り越えて来たんだから!!

今から5年前に被災者でありながら東北随一の漁師である佐々木淳さんが手掛けた動画を久しぶりに見ました。涙止まんね〜😭
でも彼らは頑張ってる。
泣いてる暇ない!俺も負けられないっす💪

https://youtu.be/0NHN7KIthc0

ビタミン
2020.03.11.
続いて、唐揚げにしました❗
殻が軟らかいのか、2度揚げしなくてもパリパリいけました❗これも甘くてサイコーに美味しいです❗頭の部分は、甘味も旨味もたっぷりですし、もう、他のエビ唐揚げは食べられません。
ごちそうさまでした。
商品 : 日本海でしか獲れない幻のガサエビ | 3,564円

山本太志 | -但馬漁業
2020.03.11.
これは鉄板です😆
間違いないっす👍
ビタミン
2020.03.11.
はじめまして。届いてすぐに刺身に。殻を剥きながら、口へポンポン入り、子供たちとにんまりしながらいただきました。
甘くて、食感はプリプリ、サイコーに美味しいです。子供達、人生で初めてのえびの刺身がガザエビで、贅沢です❗他のえびの刺身食べられないかもしれません。ごちそうさまでした。
商品 : 日本海でしか獲れない幻のガサエビ | 3,564円

山本太志 | -但馬漁業
2020.03.11.
お買い上げありがとうございました😊
ガサは見てくれは悪いし足は速いし、昔から安値しか付かない可愛そうなエビでした。
ですから毎回父や祖父が家に持ってきたのを食べていたんです。
これを皆さんに味わって欲しくて出品しましたが…今ではすっかり知れてしまい逆にお待たせばかりしてしまいます。
自信があるエビです。
どうか美味しく召し上がって下さい🙇‍♂️
なべひろ
2020.03.08.
今日はバター炒めに!
とても柔らかくて、でも弾力があり
すごく美味しいです^_^
商品 : ヤリイカ | 2,376円

山本太志 | -但馬漁業
2020.03.10.
漁から帰ったらどんなに疲れていても必ずバター焼き作って食べます。
イカバター最強です。
論文書きたくなるほど疲れた時に効果ありますね(ただ食べたいだけですが)
なべひろ
2020.03.10.
すごい!イカバター最強説!🦑
山本さんの元気めし!!
山本太志 | -但馬漁業
2020.03.10.
コレステロール爆上がりです💪
なべひろ
2020.03.10.
ひゃーお互い気をつけましょう!笑
うるうるうるしー
2020.03.07.
連投失礼します🙏
次の日はガサ🦐の殻をお出汁にしてみましたらまぁぁ美味いこと😍❣️
そこからやりいかたっぷり乗せてのみそたんめんに❣️
もうぅやばうまぁぁ😍‼️これで私店出せるわ😆❗️ってくらい、超絶美味かったです✨✨
ガサ&やりコンビ最高😍❣️❣️
本当にごちそうさまでしたぁ🙇‍♀️✨✨
商品 : ヤリイカ | 2,376円

はつみん
2020.03.08.
店出したら私食べに行きます!😘
うるうるうるしー
2020.03.08.
はつみんさんはお金💰ではなく、手料理での物々交換で😆❣️
山本太志 | -但馬漁業
2020.03.10.
店出したら魚送ります!😊
うるうるうるしー
2020.03.07.
山本さん、ごちそうさま遅くなりました🙇‍♀️💦
ガサとイカちゃんダブルで本当にありがとうございました😊❣️

色々仕事に疲れ果てて、
夕飯も作りたくない、食欲もない…という所にちょうど届いた秋田の海の宝物。
その姿を見ただけで、一気に食欲と活力が湧きました😭✨
そして開けて即つまむと、まぁーめちゃくちゃ美味くて、さらに食欲と元気が出て。。
私の中ではまさに仙豆です‼️
もう何度生産者さんたちの食べ物で救われていることか…
本当にありがとうございました🙏

今回息子初生エビ&いかの挑戦だったんです😊
「うまぁぁい❗️あまぁぁぁい😍❗️」と一気に好きになっていました😁
初めての魚介刺身が山本さんので本当に良かった😊❣️

最高に美味しい海の恵み、どうもごちそうさまでした‼️
商品 : 日本海限定幻のガサエビ | 2,106円

山本太志 | -但馬漁業
2020.03.10.
はぁ〜😭
その一言に救われます😭😭
今年は暖冬にコロナに全くダメですね💢
皆さんいるから私も頑張れますが、本当に心が折れそうになります。
いや、何とかなる。明日はきっといい事があると思って船を出してます。
なべひろ
2020.03.07.
山本さんのヤリイカ
受け取った30分後にお刺身で!
すごく新鮮!歯応え違うなー
生臭さもまったくなく、本当にウマイ!
山本さんを通して秋田の海と繋がってる感じです。ありがとうございます。ご馳走さまです^_^
商品 : ヤリイカ | 2,376円

はつみん
2020.03.07.
ヤリイカうんまいすよね〜🥰
私もまだ少し冷凍してあります。前回できなかったイカ天にしたいんですが、最近揚げ物続きなので、躊躇しています(^🐽^)
なべひろ
2020.03.07.
うんまいすよね〜
イカ天、イイですねー
今日はバター炒めでいただいたので
残り(冷凍)は後日イカ天にしようかなー^_^
山本太志 | -但馬漁業
2020.03.10.
ありがとうございます〜😊
今年はまさしく漁師殺しのアブラツノサメが大量発生したせいで全くヤリイカが獲れません😭
そこにコロナ打撃で死にそうです💦
なべひろ
2020.03.10.
サメが…そうなんですね。
次はアブラツノサメを食べないと。

コロナ…まだ先が見えないですね。
こんな時だからポケマル広めたい!
山本太志 | -但馬漁業
2020.03.10.
昨日はヤリイカ6キログラム入った網にサメが約5トン…😱
サメ数万匹が一気に入りました💢
なべひろ
2020.03.10.
ご…5トン!?
これはもうみんなでサメ食べるしかないですね!
なべひろ
2020.03.06.
先ほど無事受け取っております。
山本さん、ありがとうございます!

見るからに新鮮なヤリイカ、
とても美味しそうです。
これからいただきまーす!^_^
商品 : ヤリイカ | 2,376円

山本太志 | -但馬漁業
2020.03.10.
若干白いのが気になります…
鮮度はとてもいいんですが、大量のアブラツノサメに擦られているのでどうしても白くなっちゃいますね😭
はつみん
2020.03.03.
昨日は、お刺身の時に取っておいた、エンペラとげそを使い、魚のすり身と森田さんのあおさを合わせて、さつま揚げを作りました

たたみいわしに種を乗せて揚げるのがコツです

これも割烹時代に盗み見た大将の料理のアレンジ( ̄▽ ̄)ニヤリッ

昨日は、ポテサラ、さつま揚げ、焼き鳥、アジの開きと居酒屋はつみん(笑)

チューハイ片手にテンションアゲアゲ

イカって、本当に美味しいᔦ๑° ꒳ °๑ᔨ
ヤリイカは特に好き😘

後冷凍したのはどうやって食べようかなぁ

今回も美味しくいただきました
ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

山本太志 | -但馬漁業
2020.03.05.
いや、みんなねぇ〜おかしいわ^_^🤣
食べたい…そして飲みたい…❤️
やっぱ一度会作りますか!
ポケマル初でやってみたいっす!!、
はつみん
2020.03.05.
コロナが落ち着いて、暖かくなったらやって欲しいですね〜、でもその時はヤリイカ無いかなぁ💦
山本太志 | -但馬漁業
2020.03.05.
ヤリイカはさすがに無いですね。
事前に皆さんに送って競ってみたい😆
皆さん、そのくらい凄いですよ。
その上でみんなと飲みたいなぁ〜。
そんな会企画してもいいっすか??
はつみん
2020.03.05.
競うのは苦手ですが、食べさせるのは大好き、騒ぐのもだいすき(笑)ちと遠いので、たどり着けるかが心配なんですが、東京に行けたので少し自信がつきました。引率付きでしたが(ドタっ!)🤣🤣🤣
山本太志 | -但馬漁業
2020.03.05.
俺迎えに行きます❤️
前日に着いた物を皆さん思い思いに作って頂いてただただ食べる会したいっすね。
競うのではなく皆さんと知り合いたいだけです😊
どうでしょう??
はつみん
2020.03.05.
いいと思います!
細川孝子
2020.03.02.
これがラスト!
ヤリイカの昆布蒸しー
フライパンに昆布を敷いて、ヤリイカをのせて酒、バターを入れて、火にかけるだけー
最後に、志摩の森田さんのアオサを♪( 'ω' و(و "フリフリ

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : ヤリイカ | 2,376円

山本太志 | -但馬漁業
2020.03.05.
ん〜鉄板っすね😆
ああ…ああ…ただ旨そう^_^😋
今度皆さんで第一回ヤリイカ選手権やりたいっすね!
細川孝子
2020.03.05.
(*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*
山本太志 | -但馬漁業
2020.03.05.
美しいっす😆
はつみん
2020.03.01.
山本さんこんにちは
今日はヤリイカに魚のすり身、卵の白身、片栗粉、調味料をミキサーにかけて石野さんの新玉ねぎを加えて丸め、細かく千切りにした焼売の皮をまぶしてイカ焼売作りました

調味料は、酒、みりん、塩、生姜のみですが、良いお味が出ますよ〜

家族にも大好評でした

実は、これは若い頃バイトしていた割烹の大将が作っていたのをカウンター越しにガン見して覚えたんですが(笑)

美味しいイカが入った時に必ず作ります

昨今イカも中々まとまってお値打ちに手に入らないので、本当に山本さんに感謝です

ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

山本太志 | -但馬漁業
2020.03.01.
は??
凄すぎて意味分かりません🙇‍♂️
シウマイ1から作るんですか??
何度画像みてもどういう味が想像つかないです。
凄いですね〜😭
皆さんのコメに必ずお返事返したいなと思ってるんですが、最近凄すぎてなんもいえねぇ👍
俺に色レポは無理っす!
しかし…素晴らしい…嬉しい…❤️
はつみん
2020.03.01.
山本さんモテそうだから色レポは大丈夫なんでは?(笑)😛
⇒意地悪ツッコミ🤣🤣🤣
味はですねぇ、萬坊のイカ焼売食べた事ありますか?あれに近いはず
イカが美味しくないと、無理
イカが頼りな焼売です
山本太志 | -但馬漁業
2020.03.05.
安心して下さい。モテないっす🤣🤣🤣
萬…坊??
食ってみたい😆
全く想像つかないっす。
ただただ旨そう😃
山本太志 | -但馬漁業
2020.03.01.
本当かよ…
津軽海峡で底曳き網船と貨物船の衝突。
決して人ごとでは無いです。
もちろん詳細はまだ分からないけど、
①狭水道では大型船が優先
②それ以外の海域は漁労従事中の漁船優先
③通常海域を互いに走行中の場合は右側走行の船が優先(左舷側の船が右旋回で回避)
が国際法上のルールです。

ただ…前にも書きましたが外国船籍の船はこちらが漁労従事中で動けないというのに真っ直ぐ突っ込んで来る事がよくあります。
どちらに非があるのかは分かりませんが、この海で投げ出されたらもって30分でしょう。

明日は我が身です😓
毎日こんな危険と隣り合わせの中頑張っております。
写真は高橋博之ポケマルCEO😆

https://news.yahoo.co.jp/pickup/6352675

茶太郎
2020.03.01.
どうか安全第一で…🙇‍♀️
こっちだけ気をつけててもダメなのが事故なので、山本さんだけに「気をつけて」って言っても不十分なわけですけど💦

高橋さん嬉しそうすぎる🤣
Chief Erasounishinai Officer
いつもいつも本当にいつでも少年のよう🦖
「大海原の船‼️こぉおおぉれは男の夢だべな」って仰せのシーンなんでしょうか😁
細川孝子
2020.03.01.
ヤリイカと新玉ねぎとミツバの和風パスタ!

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : ヤリイカ | 2,376円

山本太志 | -但馬漁業
2020.03.01.
パスタにはイカ、エビは抜群の相性ですよね。
細川さんはじめ皆さんの投稿に毎度驚かされます。
やっぱりポケマルっていいですね🤣
細川孝子
2020.03.01.
消費者冥利に尽きるお言葉、ありがとうございます(*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*
わさび
2020.02.29.
山本様


昨夜ヤリイカ届きました🦑✨

抱卵したイカ🦑の調理は初めてでした。
色々質問をして、すぐに答えていただき
ありがとうございました🥰
とても助かりました☘🙏☘

抱卵したイカ🦑は煮つけて
抱卵していないイカ🦑はお刺身でいただきました❤️

一瞬でなくなりました😅

夫が美味しい美味しいと食べてくれたので
嬉しかったです✨

もっと早く注文しておけばと後悔してます😭

美味しいイカさんたちを
ありがとうございます😊

イカさんたちと山本さんに
感謝です✨😉✨
商品 : ヤリイカ | 2,376円

山本太志 | -但馬漁業
2020.03.01.
やはりイカには酒が似合いますね😆
甘さ、柔らかさは他のイカより一つ上ですね。
抱卵したイカは今だけです。
卵って皆さんどう食べてるんだろう??
細川孝子
2020.02.29.
ヤリイカのエンペラ、八朔、ブロッコリー、ミニトマトのサラダ🥗
シーザードレッシングでいただきました‼️

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : ヤリイカ | 2,376円

細川孝子
2020.02.29.
シーザードレッシングは、等量のマヨネーズと牛乳を混ぜて、レモン汁をお好み量入れて、パルメザンチーズもお好み量いれると出来上がりです!
山本太志 | -但馬漁業
2020.03.01.
はぁ〜。
素晴らしい👍
言葉がないです😭