ジューシーでなめらかな口当たり、高い糖度と程よい酸味がバランスした濃厚な味わいの大玉シルバーベルをお届けします。 ※5L～6Lの実でお届け予定ですが、生育状況により実の大きさが変わることがございます。 ※発送時期は12月上旬～中旬を予定しております。 八ヶ岳南麓エリアの標高約800メートルの畑で、太陽の光が均一にたっぷりと当たるよう平棚栽培で育てました。果実に袋をかけ病害虫から守り、安心・安全・高品質にもこだわって生産しています。 発送開始は12月頃を予定しておりますが、天候等の影響で前後する場合がございます。お届け日のご指定は承れませんのでご了承ください。 ▼品種・味の特徴 シルバーベルは日本で発見されたラフランスの枝変わりの品種です。クリスマスベルの形に似た釣り鐘型で、ラフランスよりも大玉なのが特徴です。 完熟のシルバーベルは果皮が黄色く変化し、ラフランス譲りの甘い香りがします。ナイフを入れると果汁がしたたるほどジューシーで、肉質は緻密でなめらか。高い糖度とほどよい酸味がバランスし、複雑で濃厚な味わいを生んでいます。 追熟のポイントを記載した「食べ頃案内」を同封しております。 ▼数量、分量の目安 3kg箱：5～7個入ります。 2kg箱：4～6個入ります。 個数は実の大きさによって前後いたします。 ▼栽培/生産方法、こだわり 岩原果樹園は八ヶ岳南麓に位置し、豊かな水と高冷地ならではの冷涼な気候、日照時間の長さがおいしい西洋梨を育みます。 お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、有機質肥料を中心として用い、果実には二重の袋をかけることで農薬や病害虫の付着を防いでいます。 この安全かつ高品質な生産が評価され、当園は令和５年に「やまなしGAP認証制度」の認証を受けました。これは、「安全・安心な農産物の生産」や「環境に配慮した生産」などを実践する産地をＰＲする目的で山梨県が認証するものです。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 申し訳ございませんが指定日のお届けは出来ません。 生鮮物ですので賞味期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 収穫状況により、お届け可能期間から前後する場合がございます。ご了承ください。