ほっくり甘くて枝豆の様な風味が特徴の大豆です。 茹でてそのまま召し上がってみてください。 豊かな風味・甘味が口いっぱいに広がります。 茹で汁ごとお塩で味を整えて すまし汁・浸し豆・豆ごはんにも 美味しいです。