岩手県奥州市

佐々木 嘉春 | 焼き芋屋よこぜ

干し芋(紅はるか)

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▼商品概要 紅はるかの自然乾燥干しいもです。
      じっくり蒸かして最大限糖化を引き出しています。
      キャラメルのような食感をお楽しみ下さい。

▼数量   150g入り1パック

▼生産方法 岩手の冬の気候は空気中の水分が凍るため非常に乾燥した気候
      です。鳥の侵入を防止したビニールハウスで自然乾燥して、
      仕上げにオーブンで乾熱滅菌して脱酸素を入れて更に真空包装
      をして、雑菌の繁殖には細心の注意を払っています。
      岩手県では干しいもの生産は保健所の許可制ではなく
      届け出制です。上記のように細心の注意を払っていますので
      ご安心下さい。

食品表示

原材料   奥州市江刺産さつまいも(紅はるか)
内容量   150g
賞味期限  製造より4ヶ月
販売責任者 奥州市江刺藤里字寺田29
      佐々木 嘉春
      090-6454-5277

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出品者に質問

佐々木 嘉春さんのコミュニティ

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じょにで★
2021.02.19.
干しいも届きました。
注文してから到着まで早い対応で感動しました。
干しいもはとても甘くておいしかったです。
さっそく、家族で奪い合いしています。
ごちそうさまでした!
佐々木 嘉春 | 焼き芋屋よこぜ
2021.02.19.
ご投稿ありがとうございます。m(__)m
お気に召したのであれば幸いです。今期の販売期間はまだまだ御座いますので、奪い合わず再びご注文頂ければ幸いです。
益川 幸子
2021.02.15.
ネットリ美味しい干し芋でした。
ありがとうございます。

昨日の地震は大丈夫でしたか?
地震もコロナも落ち着かないですがご自愛くださたいませ。
商品 : 干し芋(紅はるか) | 432円
佐々木 嘉春 | 焼き芋屋よこぜ
2021.02.15.
ご投稿ありがとうございます。
幸い被害は無かったですが、深夜に消防団として地域巡回に駆り出され寝不足で不調な日曜日でした。
立春を過ぎて今日は春を感じる雨。今年の営農計画を立てる時期。
今後サツマイモ栽培干し芋作りに益々励みます。機会がありましたらまたお願いいたします。
佐々木 嘉春 | 焼き芋屋よこぜ
2020.05.01.
カラスにオデッテもらった。(カラスに手伝ってもらった)
相方と二人でサツマイモ畑のマルチ張りをしながら合間合間に石拾いをしてた。我々が熱心に拾うから「良いものなのか?」と勘違いしたカラスが4~5回拾っては何処かへ行くを繰り返した。
ゴルフ場でゴルフボールを拾うカラス。
ゴルフボールが美しいからではなく人々が熱心にゴルフをするから「良いものなのか?」と勘違いして持って行くのに違いない(´▽`*)

kinako
2020.04.22.
遅くなりましたが、干し芋昨日頂きました✨
大きくて食べ応えがあり、甘さもキャラメルのように濃くてとても美味しかったです!
ぺろりと一袋なくなってしまいました🤣

美味しい干し芋、遠く九州までありがとうございました!!
商品 : 干し芋(紅はるか) | 1,728円
佐々木 嘉春 | 焼き芋屋よこぜ
2020.04.24.
御投稿ありがとうございます。
干し芋は完売してしまいましたが、今年も勿論サツマイモ栽培を行いまして、暮れにはまた出品致しますのでよろしくお願いいたします。
先行き不透明で予断を許さない状況ですが、健やかに過ごされます事をお祈り申し上げます。
kozu
2020.04.18.
こんにちは、今日無事に届きました。
外は、朝から大雨で、ちよっと肌寒いのでストーブを焚いています。ストーブの上で焼く干し芋、物凄く甘い香りがして美味しいかったです。
佐々木 嘉春 | 焼き芋屋よこぜ
2020.04.19.
御投稿ありがとうございます。
先行き不透明なご時世に、わずかでもKozu様の癒しとなれたのであれば幸いです。「農家冥利に尽きる」と言った感じです。
まだまだ不安な情勢が続くようですので、油断することなくご自愛下さい。
タルトタタン
2020.04.12.
佐々木様、
今朝届き、さっそくパクリ、グリルで少し焼いて(写真)じっくりいただきました。ねっとり甘く、ほんとキャラメルのような感じです。さつま芋の品種もあるのでしょうが、今まで食べた干し芋と違います。甘いものが少しほしい時に最高です(外出出来ないので画面を見ている時間が長くなり、お菓子を食べるよりこういったものが身体にも心にも嬉しいです)ありがとうございました。

佐々木 嘉春 | 焼き芋屋よこぜ
2020.04.12.
この度のお取引誠にありがとうございます。
こんなにも美味しそうに焼けた私共の干し芋の写真を送って頂き嬉しく思います。パソコンに向かいながら湧き出る唾液を飲み込んでしまいました。(笑)
サツマイモは野菜に分類されますが、春に植え・秋に収穫する穀物のような植物で、熱を加えるとスイーツに成るとても不思議なスーパーフード!
手前どものが特別だとは申しません。無添加で美味しいサツマイモの魅力をもっともっと探求しましょう。私は頑張ります!
ishii hiroko
2020.04.12.
本日届きました!
早くにお届けいただき嬉しかったです。

殺伐とした毎日がほっこり和らぎました😋
佐々木 嘉春 | 焼き芋屋よこぜ
2020.04.12.
この度のお取引誠にありがとうございます。
外出自粛で町の景色は、普段と違い寂しい様子と想像します。
岩手は今桜が咲き始め、冬には誰も居なかった田んぼにトラクターや軽トラが出て本格的に春到来と言った感じです。乾いた土の香りと堆肥の臭いが例年の記憶と直結してソワソワした気持ちにさせます。
田舎は平年と何ら変わらない春の日です。この事態が一日も早く収束して平和な日々が都会に住む皆様のところに訪れる事を切望します。
油断することなくご自愛下さい。
ひろみ
2020.04.04.
届きました😊
ありがとうこざいます。

とても美味しいです🎵
パクパク食べちゃいそうです💦
商品 : 干し芋(紅はるか) | 1,728円
佐々木 嘉春 | 焼き芋屋よこぜ
2020.04.05.
お買い上げありがとうございます。
無添加自然食品でここまで甘く成るとは、本当に紅はるかって凄いですよね。
りんご、米農家が一転して栽培販売を開始するほど。人生変わりましたわ(笑)
今期の出品は数日中に終わりますが、来期も栽培・加工・出品しますのでよろしくお願いいたします。m(__)m
遠藤愛子
2020.03.01.
予定より1日早く届きました~♪
ありがとうございます。
たっぷり入っていてお得ですね🎵
まずはそのまま食べました。
優しい甘味❤️ 体に良いもの食べてる~って感じです。
これから、少しあぶってみまーす。
ごちそうさまでした!
佐々木 嘉春 | 焼き芋屋よこぜ
2020.03.02.
お買い上げ誠にありがとうございます。
干し芋は無添加のスイーツ。見た目は地味ですけど(;´∀`)
3月3日放送のマツコの知らない世界は干し芋らしのでチェックですね。
これからも栽培・加工の技術研鑽を怠らず努力してまいります。
マリコ
2020.02.23.
無事に着きました。
ちょっと硬い感じはしますが、甘くてとても美味しいです😊 
大切に食べます。
佐々木 嘉春 | 焼き芋屋よこぜ
2020.02.25.
この度はお買い上げありがとうございます。
期待に沿える商品ではなくて誠にすいません。甘さを追求するあまり、糖化を進め過ぎて麦芽糖が多くて固く感じるのかもしれません。今後の干しいも作りの参考とさせて頂きます。
30秒ほど電子レンジで加熱すれば柔らかく成って、召し上がり安く成ると思いますのでお試し下さい。

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