▼自己紹介 福岡県新宮町の離島、相島(あいのしま)で漁師をしています。 一本釣りにこだわり、冬は潜り漁もしています。 アジ、鯛、サバ、うまづらはぎ、ぶり、ヒラマサ、カンパチ、そしてサワラ等様々な魚が釣れます。 ▼商品概要 釣ってきてすぐに内蔵を出しできる魚種は血抜きをして、きれいに洗っています。 解凍後真空パックから出してそのまま使えます。 その時の旬のものをお値段分お詰めします。 半匹分しか売れなかった… 今日釣れすぎた… ちょっとサイズが中途半端かなぁ…etc. そんな時のお魚を冷凍しています。 天然ですので、ブリには寄生虫(糸状虫)がいる可能性があります。 これは天然の証であり、害はありません。取り除いて食べていただけます。食べても害はありません！ 限定商品です！！早い者勝ちです！

2023年12月5日追記

【魚介類応援商品】 中国向けの輸出が全国的に減少するため、ブリの福岡の市場価格のさらなる低下も予想され、心配している状況です。