岡山県産 ブドウ コトピーとオリエンタルスター お手頃価格です

※町内で唯一PFASが検出された円城浄水場や水源の河平ダムは直線距離で約20km離れた場所にあり当該地やその近隣の水源は全く利用しておりません。影響は当園には皆無です。どうぞご安心ください。 ▼商品概要 岡山県産　コトピーとオリエンタルスターのセットです。 朝収穫し、その日のうちに発送いたします。 ▼訳ありの理由 農協の受け入れ推奨品種ではなく多くの房が残っているのが一番の原因です。 オリエンタルスターは小粒の房がもあります。またコトピーは色づきが良くない房があります。 どちらも味は全く問題ありません。 ▼品種・味の特徴 コトピーとは 甲斐乙女にシャインマスカットを交配して作られた、透明感のある薄い赤色のブドウです。 シャインマスカットよりは小粒です。 果肉の歯切れもよくはじけるような食感です。皮は薄いので抵抗なく食べれると思います。 糖度は20度前後と十分に甘いですが、ただ甘いだけではなく酸味のバランスがとてもよく爽やかな味です。 オリエンタルスターとは オリエンタルスターは安芸津21号(スチューベン×マスカット・オブ・アレキサンドリア)にルビーオクヤマを交雑したブドウです。 シャインマスカットの姉妹品種(片親がシャインマスカットと同じ安芸津21号)と言えますが、シャインマスカットよりさっぱりとした甘さで、酸味とのバランスの良い味です。 糖度を計ったところ平均19度程度で十分に甘いです。 硬めの果肉をしていて、パリパリした食感が美味しいです。 シャインマスカットに比べてやや皮が固いのですが、渋みは少ないので皮ごと食べる方もいらっしゃるようです。 ▼数量、分量の目安 計量して化粧箱に箱詰めします。 ２キロの場合、３～６房になります。写真１枚目がサンプルです。 コトピーとオリエンタルスターはなるべく半分に近くなるようにお詰めしますが、房数や個々の重さによりどちらかが多めになることがございます。 房数のご指定はお受けできません。 ▼栽培/生産方法、こだわり 農薬の量、散布回数はなるべく減らし低農薬で栽培しています。除草剤の使用も栽培初期に1回程度に抑えています。 今年は糖度の上昇を期待して、大房にならない様にコンパクトな房づくりを心がけました。 ▼注意事項 天候等の理由に稀に種が混入することがございます。その場合種を取り除いてお食べ下さい。