▼商品概要 オリーブオイルの専門家であるオリーブオイルソムリエ®︎である農場ヌシ自ら育て、熟度管理や搾り方にまでこだわった本物のオリーブオイルです。 ▼品種・味の特徴 ピクアル種　 ミントやトマト、アーティチョークの青野菜、若草などグリーン系の香りと、苦味と渋味の他にしっかりとした唐辛子のような辛味を呈しています。 ▼数量、分量の目安 92g（100ml） 164g（180ml） ▼栽培/生産方法、こだわり 日々、虫や病気、葉や木の状態を観察し、品種ごとに熟度管理を行います。 また、収穫後24時間以内に搾り、搾り方にまでこだわり、品種特有の香りが表現できるような生産方法を取っています。 また、当園のオリーブオイルは世界最大級の国際コンテストOLIVEJAPAN ®︎にて、2022年銀賞、2023年銀賞と金賞を受賞しています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 発送開始は11月25日から順次開始致します。