ポケマル/ポケットマルシェ

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贈答品に‼️BIGサイズ❗️活け〆リキッド冷凍イセエビ1kg位(2尾)

遠藤勝信

千葉県旭市

遠藤勝信 | 不動丸

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1kg位(2尾)入り
11,858円
(税込)

商品説明

漁師なので、時化があったり、 漁獲量が安定しない為、 お客様から指定日に届ける事が出来ない場合もあり、ご迷惑をおかけしてしまう事もありました。 加工施設を立ち上げて、冷凍加工もできるようになりました。 伊勢海老漁で漁獲したイセエビを 一度、生簀に入れて その後、活きの良い状態の伊勢海老を 氷〆して、仮死状態にして、 計量後、真空状態にします。 その後、-30°Cリキッド凍結します! 液体凍結の為、冷凍速度が速い‼️ 冷凍速度が速い事により、 イセエビの細胞を壊さず、生に近い状態で凍らす事が出来ます‼️ もちろん、お刺身で‼️甘い❗️最高‼️ 1尾、1尾、丁寧に袋に入れて真空してますが、 脚2〜3本、角が片方無い場合がある事もあります。 食べるのには、全く問題ありませんので 予め、ご了承くださいますようお願い致します。
保存方法
商品到着後は冷凍庫で保存してください。
産地
千葉県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
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注文から発送まで
2~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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