＜年末年始のご注文について＞ 年末：12/25(月)までのご注文で年内お届け 年始：1/4(木)から発送を開始いたします。 令和５年産新米「ひめの凜」プレミアムクオリティ受賞🎊（３年連続） 農産物検査で最高レベルの品質である「一等米」を販売❗ 🌾「ひめの凜」はどんなお米❓ 愛媛県農林水産研究所が平成１４年から１６年の歳月をかけて開発し、令和元年に誕生した愛媛県のオリジナル品種で、その食味は高い評価を得ています。ほのぼの農園では令和２年より栽培しています。 「ひめの凜」はしっかりとした噛みごたえがあり、華やかな香りと上品な甘みのあるお米です。 大粒で透き通るような美しさがあり、炊き上がりもツヤツヤしています。 炊きたてはもちろんのこと、冷めても美味しいお米のため、お弁当にもピッタリです。お肉でもお魚でもなんにでも合いますが、例えば、カレーや丼物の場合、お米のつぶつぶ食感と上品な甘みがさらに味を引き立て、大人からお子様まで、美味しくお召し上がりいただけます。 ご贈答用としても、自信を持っておすすめいたします。 ほのぼの農園自慢の逸品をぜひ一度、ご賞味ください❗ 🌾美味しさのヒミツ １．愛媛県が定める栽培基準を遵守する「栽培認定者」だけが生産 ほのぼの農園は「栽培認定者」に認定されています。 「ひめの凜」の美味しさを最大限に引き出すため、講習会に参加し、栽培マニュアルや県・農協の指導を遵守して、栽培を行っています。 ２．「美味しさの基準」によって３つのカテゴリに区分 収穫されたお米は通常行われる農産物検査だけではなく、食味分析も行われ、「美味しさの基準」により３つのランクに区分されています。 ※詳細は掲載写真をご覧ください。 ＜ほのぼの農園のこれまでの実績＞ 令和３～５年産：プレミアムクオリティ受賞（３年連続） 令和２年産：ハイクオリティ認定 ３．安心・安全なお米を食べていただきたい ほのぼの農園では「農作物が好む土作り」を目指して、食品由来の酵母や納豆菌などが含まれた有機栽培にも使用できる堆肥によって、稲の成長を活性化させ、旨みある大粒で食べ応えのあるお米に育てています。 使用農薬成分回数や化学肥料は愛媛県の栽培基準以下に減らして栽培を行っています。 ４．鮮度を大切にしています 玄米の状態でお米専用の大型冷蔵庫で低温保管し、収穫時の鮮度を保持するようにしています。新鮮な状態でお客様にお届けするため、精米は発送日に合わせて行います。 🌾お届け数量・サイズ 令和５年産 新米｢ひめの凜｣ ﾌﾟﾚﾐｱﾑｸｵﾘﾃｨ 一等米 ２㎏、５㎏、１０㎏（５㎏×２）の３種類ございます。 🌾注文に際して、ご注意いただきたいこと ・ご注文後、およそ２〜７日で発送いたします。 ・お届け日の指定は承れませんが、お届け時間帯の指定は可能です。 ・お歳暮用をご希望の場合は、メッセージにてご連絡ください。宅配用ケース（箱）に「お歳暮」と表示して発送いたします。