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商品説明
秋田音頭にも謳われている名産八森ハタハタ。
ですが、船長の私から言わせてもらえば、12月に沿岸で獲れるハタハタは産卵間近のため、脂が落ち、ブリコがゴムのように固くなり、とてもじゃないが美味しいとは思いません…(秋田の方々すみません)
今回お勧めするハタハタは水深400〜500メートルで獲れるハタハタで、11月までにしか手に入りません。
特徴は何と言っても深海で貯めた脂!!
グリルから滴り落ちる程の脂です。ブリコも小さく歯応えが良く、こちらでは幻のハタハタと呼ばれます。
特に今年は超高値で取引されております。
量もそうですが、この価値を皆様に認知されて来たからかな?と嬉しく思います。
- 保存方法
- 冷凍も効きますが、なるべく早くお召し上がり下さい。
- 2023年11月14日追記
- 今現在50名の方がお待ちです。 順次発送致しますが、お待ちいただく事をご了承の上、ご購入下さい。 全てハタハタさん次第です。
- 産地
- 秋田県
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
- お届け日指定
- 不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 1~16日
- クーポン利用可否
- 不可
送料割引済みの商品のため、クーポンの利用はできません
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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