ポケマル/ポケットマルシェ

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【知床羅臼直送】ホッケ (真ホッケ) 鮮魚 フライ、煮付け、ムニエル、焼き物等

野 圭司

北海道目梨郡羅臼町

野 圭司 | 有限会社丸の野水産
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
小サイズ1kg前後
1,296円
(税込)
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商品説明

▼商品概要 ホッケと言えば【羅臼】 脂の乗りが他とは違います!! 1尾300g以上のぷりぷりに太ったホッケのみを冷水で締め、水揚げされたその日に発送いたします。 他とは違うホッケをご賞味ください。 ▼品種・味の特徴 干して焼き魚にすると身は甘くほくほく、旨味が特濃な脂が口に広がります フライは他の白身魚には無い脂が滴り、旨みも凝縮され、ホッケ独特の良い香りが口の中に広がります ▼数量、分量の目安 小サイズ 300~400gを2kg前後 中サイズ 400~500gを2kg前後 大サイズ 500~580gを2kg前後 特大サイズ 580g以上を2kg前後 その他分量はお問い合わせ頂けると対応致します。 注文一口最大8kgまで対応可能です。 1kg詰めもございます。氷、発泡スチロール代金も含まれる為、若干割高になります。 ▼栽培/生産方法、こだわり 新鮮なホッケを即座に3℃以下の冷水で締め、肥えたホッケのみ出荷いたします。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 特大サイズは水揚げが希なので少しお待ち頂くことがあります。 天候などの影響により、水揚げができ次第、発送になります。 漁法が刺し網の為、網の締め付け後や、鱗の擦れなどございますが品質には問題ございません。
保存方法
お届け次第速やかにした処理後冷蔵保存 速やかに調理、又は加工しない場合要冷凍
カテゴリ
産地
北海道
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~16日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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