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【冬ギフト】薄羽養鶏場のたまごセット
栃木県芳賀郡益子町
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
元気たまご6個、赤卵10個、フィナンシェ6個、プリン1個、カレー1袋、燻製卵2個入り1パック
3,500円
(税込)
(税込)
商品説明
ポケマル冬ギフトを用意させて頂きました。
購入前に必ず一読をお願いします。
☆☆☆冬ギフトたまごセット☆☆☆
梱包している中身
➀酵母で育てて平飼い鶏のたまご:6個(少し小さめ)
②納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご:10個)
③フィナンシェ:6個(ブルーベリー、リンゴ、イチゴ)
④プリン:1個
⑤カレー:1袋
⑥燻製卵:2個入り1パック
※平飼いたまごは6個です、見落としのないようご注意ください❕❕❕❕❕❕
・プリンの製造日の関係で日付指定はできませんが、発送まで1週間程度お時間を頂ければと思います。
・このセットにはプリンが入りますが、お受け取りから賞味期限は要冷蔵にて到着から5~7日程度です。
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➀酵母・平飼いのたまご
・平飼いたまごは、小屋の中で放し飼いにした鶏のたまご
・ビタミンEの500〜1,000倍の活性酸素消去能(抗酸化作用)を有するアスタキサンチンを有するファフィア酵母を与えて育てた鶏が産んだ卵です
・黄身の色がオレンジ色と赤の中間くらい
・魚粉を与えているので、より濃厚で優しい甘み
・ぷりぷりに盛り上がった白身
・卵特有の生臭みがない
・集卵してすぐに出荷なので鮮度が良い
・枯草菌の赤たまごよりも味・色とも濃いたまごです
②納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご
・「濃厚で優しい甘みを感じられる」たまご。
・食欲をそそるオレンジ色の黄身。調理しても加熱による退色が少なく、より料理に映える色味
・オレンジ色はパプリカやマリーゴールドなど植物由来の素材だから安心して召し上がれます
・ぷりぷりに盛り上がった白身
・卵特有の生臭みがほとんどない
・集卵してすぐに出荷なので鮮度が良い
・数十種類の素材(トウモロコシ、大豆しぼりかす、米、魚粉、桑の葉、ヨモギなど)をブレンドした拘りの飼料
・枯草菌を与えることで、鶏を体内から健康に!
・脂質、カロリー、コレステロールが一般的なたまごよりも約15%低めの健康志向の人向け
③フィナンシェ
薄羽養鶏場が、ろまんちっく村を運営するファーマーズ・フォレストと、栃木県の欧風菓子グリンデルベルグの創業者の門林秀昭氏とともにフィナンシェを開発しました。
・生でも食べられる新鮮なたまごを使い、しっとり、ふんわりとした食感の焼き菓子
・当養鶏場のたまごで作った焼き菓子
・アーモンドとバターの芳醇な香りの上に3種類の味(いちご、ブルーベリー、リンゴ各種2個入り)が楽しめます
・たまご屋さんらしく、卵の形のフィナンシェが卵のパックに入ったパッケージ
・保存料不使用で常温保存可能です
④ぷりん
・当養鶏場のたまごを1個使った”とろっとした”食感がクセになるプリンです
・2018年フード・アクション・ニッポンアワード』で受賞10商品に選出された『とろたまぷりん』(道の駅ましこ)。
・2022年『マツコ&有吉 かりそめ天国』で紹介された当養鶏場のたまごを使ったプリンです。TV番組では、益子焼きで作った陶器の窯入りのプリンですが、輸送中の破損等があるため、商品ページの写真のような瓶入りでの販売になります。
⑤カレー
・SDGsを少し意識した卵を産まなくなった当養鶏場の平飼い鶏を使ったカレー
いままで、卵を産まなくなった鶏は殆ど価値がなく、タダ同然の価格で食肉加工業者に引き取られていました。その行き先はハムやソーセージの混ぜ肉だったり、ペットフードだったり。新しい価値をつけることで、頑張ってきた鶏たちに最後の花道を与えたい、そんなリスペクトも含めて食べてもらいたいです。
・味はトマトピューレが効いたマイルドな味です
⑥燻製卵
燻製卵は山桜、ブナのチップで燻製にしたものです。白身は燻製されて薄く茶色に、黄身にもほのかに漂う燻製の香りが楽しめる逸品です。
- 保存方法
- 冷蔵庫保存
- 産地
- 栃木県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 注文から発送まで
- 1~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)











- 適格請求書発行事業者登録
- あり