この時期は、大根の葉っぱも柔らかくて美味しい時期。 せっかくの葉っぱを切り落としてしまうのはもったいない！ ということで、こちらは葉っぱ付きで大根を詰め合わせる商品になります。 お入れする大根は、 紫色が美しい京むらさき大根 でんぷん質に富み甘みも豊富なビタミン大根の青長大根 さっぱり瑞々しい皮の赤いサラダ大根 程よい苦味がクセになる滋味深い飛鳥あかね の詰め合わせになります。 飛鳥あかねは細い大根のような見た目ですが、カブです。 漬け物にとても良く合うカブになります。 それらの大根に、小さな柚子を2〜3個お付けします。 ＊マーフィーズファームでは出来るだけ自然のままを大切にし、脱プラを目指しています。 野菜たちはそのまま洗わず土付きで箱にお詰めしたり、新聞紙で簡単に包んだりしてお届けします。どうぞご理解ください。 +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ マーフィーズファームでは、野菜を中心として、草たちや虫たちの調和のとれた畑づくりを目指しています。 草たちだって決して悪者ではない、その在り方によっては畑の生態系を守る存在にもなると思っています。 色んな虫たちも虫たちでバランスを取り、土の中の微生物も微生物同士でバランスを取る。 そんな畑づくりを理想としています。 野菜たちはみんな野菜たち自身の力で育っています。 生きる力に溢れる野菜たち。 よろしくお願いします。