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難あり つやつや、かため!白米9kg 喜多村家のお米 2023年産イセヒカリ

喜多村愼吾

三重県松阪市

喜多村愼吾 | 喜多村ライス
1袋9kg
5,162円
(税込)

商品説明

このお米は、生産農家である喜多村家が、自宅で食べるお米と一緒に、農薬や化学肥料を使用せず、EM(有用微生物群)を活用して土を育てながら、時に機械や手で草を取って栽培したお米です。 当家では、4月にコシヒカリとイセヒカリを、6月にイセヒカリとどんとこいを定植しました。こちらは6月定植分のイセヒカリです。 4月定植分に比較して美しくないお米が多く混ざっているので、去年のお米と同じ価格で販売させていただきます。高温障害によって白く濁ったお米や、カメムシ害で黒い点がついたお米が混ざります。カメムシ被害粒が多いと、人によっては耐えがたい臭気を感じることもあるようです。個人差が大きく、全く臭いを感じない方もみえるようですが・・・ また、別の時期に、同じコンバインや乾燥機を使用して麦の収穫・調製も行っています。機械の掃除は行っていますが、麦アレルギーの方は御注意ください。 <味> つやつや、かためのお米です。 <栽培のこだわり> 人の健康は健全な食べ物に依存し、健全な農作物は健全な土壌でしか育たないと思っています。健全な土壌は、豊かな微生態系によって生成されるとの信念から、EM(有用微生物群)を活用し、土壌中に良好な微生物の生態系が出来るようにという思いで、土を育てています。 <産地の特徴> 伊勢平野沿岸部の、温暖な地域で栽培しています。 ※農薬や化学肥料は使用せずに栽培していますが、周囲の農家は普通に使用しており、空気や水に乗ってくる成分までは対策していません。また、土作りに使用した資材の来歴もトレースしていません。
    保存方法
    常温で保存可能ですが、高温・多湿期には冷蔵をお勧めします。
    カテゴリ
    産地
    三重県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
    不可
    日時指定は受け付けていません。
    複数商品のご注文について
    ・複数商品の同時注文はできません。
    ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
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    注文から発送まで
    2~5日
    支払い方法
    各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
    適格請求書発行事業者登録
    あり

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